塞纳-马恩省的美食家们请注意了！今年，塞纳-马恩省最佳传统长棍面包奖颁给了一家面包店......这家面包店位于奥佐尔拉费里耶尔（Ozoir-la-Ferrière）附近的格雷茨-阿尔曼维利耶（Gretz-Armainvilliers）！
随着2025年5月1日至11日面包节重返巴黎，今年春季专门为这一法国特色美食举办的省级比赛数量也在不断增加。二月初，塞纳-马恩省在拜利-罗曼维利耶（Bailly-Romainvilliers）举办了省内最佳法棍比赛，拉开了面包节的序幕。那么，在塞纳-马恩省哪里能找到最好吃的2025传统法棍呢？
根据塞纳-马恩省面包店之家（Maison de la boulangerie de Seine-et-Marne）提供的信息，首先登上领奖台的是位于格雷茨-阿尔曼维利耶（Gretz-Armainvilliers）的勒邦面包店（Boulangerie Lebon），距离奥佐尔拉费里耶尔（Ozoir-la-Ferrière）不远。这家面包店在"传统"类别中胜出，接替了去年的冠军--位于圣让勒多-朱莫（Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux）的 Aux Deux Epis 面包店。
在"传统"类别中，位于莫城的贝尔纳黛特面包店位居第二，紧随其后的是位于蓬托-孔博的德索萨面包店。
评审团根据口味、外观、气味、烹饪方法和面包屑质量等多项标准进行评判。
另一个类别是"普通面包"（白长棍面包），位于 La Chapelle-la-Reine 的Aux Douceurs de laChapelle 面包店再次夺魁，赢得了所有选票。紧随其后的是位于 Gretz-Armainvilliers 的Lebon 面包店和位于 Chaumes-en-Brie 的La Paulinette Calmetienne 面包店。
最后，在学徒方面，来自 Chelles 公园面包店的Kirian Rudeaux在塞纳-马恩省最佳传统 2025 法棍比赛中获得第一名。
塞纳-马恩省最佳传统法棍 2025：获奖者
传统 "类
- Boulangerie Lebon- 35 Bd Victor Hugo, 77220 Gretz-Armainvilliers
- Boulangerie Bernadette- 2 Rue des Teinturiers, 77100 Meaux
- Boulangerie De Sousa - 45 Av. du Duc de Dantzig, 77340 Pontault-Combault
- Nicolas Gouret- 18 Av. du Général Leclerc, 77650 Sainte-Colombe
- Boulangerie Beaugrand - 88 Rue du Général Leclerc, 77540 Rozay-en-Brie
学徒 "类别
- Kirian Rudeaux - Boulangerie du Parc, 34 Av. de la Résistance, 77500 Chelles
- Quentin Verdière -Aux Trois Gourmands, 6 Premiere Avenue, 77680 Roissy-en-Brie
- Philippe Mazurier - Boulangerie Chelles Gambetta (Chelles)
经营面包 "类
- Aux Douceurs de la Chapelle- 8 Pl. de la République, 77760 La Chapelle-la-Reine
- Boulangerie Lebon- 35 Bd Victor Hugo, 77220 Gretz-Armainvilliers
- La Paulinette Calmetienne- 3 Rue Couperin, 77390 Chaumes-en-Brie
- Maison Douceau- 29 Rue du Général Leclerc, 77370 Nangis
- La Fournée d'Ayden - 2 Rue Berthier, 77520 Sognolles-en-Montois
祝贺所有参赛者和获奖者！
