Galettes des rois 2021，来自 l'Essentiel

今年的主显节（2021 年 ）， 糕点师西里尔-盖德拉（Cyril Gaidella）--2017 年法国甜点冠军 ，为大家带来了一些可爱、松脆的美食作品！

没错，这位在L'Essentiel 面包店工作的大厨为巴黎的美食家们带来了五款独具匠心的创意作品，不是一款、两款、三款、四款，而是五款。

我们现在就告诉你：每个人都能找到适合自己的美食。在 2021 年 1 月 31 日前，您可以在巴黎第五区和第十三区的两家 L'Essentiel 门店品尝到这些美食！

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• 加法饼创意：达戈贝特国王加法饼，由橘子味薄脆面包和柑橘果酱制成，装饰有干果和蜜饯，供大家分享。

• 用顶级杏仁制作的法式杏仁饼（frangipanegalette），有多种尺寸可供选择（1 至 12 人份）。

• 焦糖（订制）由咸黄油焦糖、法吉帕和蔗糖制成。

• 苹果馅饼（预定），配以自制苹果酱。

• 干果馅饼（待定）由酥皮制成，不含羊奶馅，可自行填充！

为了搭配这些甜点，L'Essentiel 建议您品尝我们自制的冰淇淋或一瓶上好的有机苹果汁！