今年要不要犒劳一下自己,品尝一下真正的厨师制作的 "玫瑰馅饼"(galette des rois)?不得不说,在首都众多的Galettes des rois 中,很难做出选择。要想获得独一无二的美食体验,没有什么比才华横溢的厨师的专业知识和诀窍更重要了。说到厨师,我们在巴黎很幸运,因为有很多厨师能让我们大饱口福。在2024 年的主显节 ,我们将去探索这些糕点大师的最新作品。
巴黎的糕点大厨们都是美食艺术家,他们用自己的才华和技术创造出非凡的糕点。Galettes des rois 也不例外!原创的配方、无可挑剔的质量和一丝不苟的摆盘,让您的味蕾得到真正的享受。
在巴黎,由才华横溢的糕点厨师为您制作精美的 Galette des rois,保证让您品尝到唤醒味蕾的精美作品。同时,这也是一次参与跨越几个世纪的美食传统的机会,同时还能发现新口味和新配方。
因此,不要再犹豫了,快来品尝由巴黎顶级糕点师烹制的美味 Galette des rois,在新年伊始犒劳自己吧。在2024 年的主显节 ,让巴黎厨师们的精选作品诱惑您的味蕾,愉悦您的味蕾。
令人难以置信的 Galette des Rois(来自《法国杂种 2024》)。
为了庆祝 2024 年主显节节日,"法国杂种"(The French Bastards)推出了一款令人垂涎欲滴的周年纪念产品,即我们绝对喜欢的巧克力蛋糕(paint au chocolat style galette des rois-brioche)!还有传统的杏仁加法饼,我们对它爱不释手。 [阅读更多]
Mérouan Bounekraf 在 Panade 2024 上制作的 Galettes des Rois,甜味与咸味并存
喜欢甜食的人可以去巴黎的 Mérouan Bounekraf 面包糕点店 Panade 看看他的 Galette des Rois 作品。纯正口味的法式薄饼,咸味的豆腐和蘑菇加法饼,每个人都能找到适合自己的口味。 [阅读更多]
位于蒙田 30 号的 2024 galette des Rois,由迪奥的 Jean Imbert 设计
为了庆祝 2024 年主显节节日,Dior 迪奥将推出最新的糕点作品:Dior galette des Rois。由厨师 Jean Imbert、Romuald Bizart 和 Camille Lochouarn 精心制作的这款充满诗意的美食杰作将于 1 月 6 日优雅登场。 [阅读更多]
Léandre Vivier 为巴黎勃艮第酒庄设计的卡利松式 Galette des Rois 2024
今年,莱昂德尔-维维埃(Léandre Vivier)在勃艮第酒庄(Burgundy)推出了一款名为 "galette des Rois "的作品,向卡利松(calisson)致敬。这位年轻厨师的杰出成就将在2024年1月15日之前揭晓。 [阅读更多]
2024 Yann Brys 在 Le Brach 和 Cour des Vosges 制作的榛子饼干 Galette des Rois
伊沃克酒店(Evok Hotels)的糕点主厨、MOF 扬-布赖斯(Yann Brys)创作了一款独创的 2024 年榛子饼干甜点(galette des rois)。您可以在 La Pâtisserie du Brach 或 Cour des Vosges 酒店的糕点店 Comptoir Brach 找到这款作品。 [阅读更多]
纪尧姆-卡布罗尔(Guillaume Cabrol)创作的 2024 年乔治五世(George V)宫廷宴会上的绝世佳酿 Galette des Rois
2024 年主显节期间,乔治五世四季酒店将推出由酒店首席面包师纪尧姆-卡布洛(Guillaume Cabrol)精心制作的 Galette des rois。我们非常喜欢这款用 Reines des Reinettes 苹果制作的精美加法饼。 [阅读更多]
Gâteau et galettes des rois 2024 by Cyril Lignac
在 2024 年的主显节,西里尔-里尼亚克(Cyril Lignac)为您提供了多种选择:有些人可以选择脆皮国王蛋糕,有些人则可以选择片状杏仁蛋糕或吉安杜加蛋糕! [阅读更多]
Christophe Louie 制作的第一道 Galette des Rois(王冠甜点),深受人们喜爱!
几周前,意大利馅饼之王克里斯托夫-路易(Christophe Louie)开设了自己的面包店!在这家面包店里,您可以品尝到他制作的帕奈通饼,但不仅如此。今年主显节,这位我们已经习惯于品尝他制作的 Panettone des Rois 的人将推出两款加法饼:传统的法式馅饼和榛子柠檬馅饼。 [阅读更多]
La Maison Du Chocolat 2024's galette des Rois:Reine Mandarine
La Maison du Chocolat 巧克力店的 Galette des Rois 命名为 Reine Mandarine,是西西里柑橘和黑巧克力的完美结合。这款美食的供应期为 2024 年 1 月 3 日至 21 日,并可从 2023 年 12 月 26 日起预订。 [阅读更多]
雅克-热宁(Jacques Génin)的杏仁杏仁巧克力王冠套餐
为庆祝2024年主显节,雅克-热宁(Jacques Genin)将推出两款 "皇室之饼"(galettes des rois)。一款是传统的经典法式薄饼,另一款是美味的杏仁巧克力薄饼。 [阅读更多]
CinqSens Flan des Rois 加法饼,尼古拉斯-帕切洛制作
CinqSens 推出了新一季的法式杏仁饼(galette des Rois)。今年,尼古拉斯-帕切洛(Nicolas Paciello)将为我们提供三种选择:他著名的香草杏仁杏仁饼、巧克力杏仁饼以及一款不可错过的原创 Flan des Rois。加法饼季节万岁 [阅读更多]
雅典娜广场 2024 餐厅的 Galette des rois:主显节的美食新诠释
世界糕点冠军、法国糕点大师安杰洛-穆萨(Angelo Musa)和雅典娜广场酒店(Hôtel Plaza Athénée)的糕点主厨伊丽莎白-霍特(Elisabeth Hot)将再次为 2024 年的 "爱潘尼节"(Epiphanie 2024)推出传统 "galette des rois "糕点的美食演绎,这次将榛子和柑橘结合在一起。 [阅读更多]
皮埃尔-希拉克(Pierre Chirac)和斯特凡妮-勒奎尔(Stéphanie Le Quellec)在玛姆(Mam)餐厅享用的朗姆酒和法式薄饼 "galette des rois"。
想要为 2024 年的主显节寻找一款美食 galette des Rois?让我们一起去探索皮埃尔-希拉克(Pierre Chirac)和斯特凡妮-勒奎尔克(Stéphanie Le Quellec)在玛姆餐厅(Mam's)制作的加法饼吧,其中还加入了大量朗姆酒风味的杏仁馅饼! [阅读更多]
皮埃尔-埃尔默(Pierre Hermé)2024 年推出的 Galettes des Rois 甜点
今年,皮埃尔-埃尔默(Pierre Hermé)与艺术家詹保罗-帕尼(Gianpaolo Pagni)合作,创作了一些色彩斑斓的豆子。 [阅读更多]
主显节 2024:巴黎旺多姆柏悦酒店的 Naraé Kim 独创的 Galette des rois 甜点
在巴黎-旺多姆柏悦酒店(Park Hyatt Paris-Vendôme)品尝糕点主厨娜拉-金(Naraé Kim)为 2024 年主显节制作的 Galette des Rois。这款加法饼的供应期为 2024 年 1 月 1 日至 15 日,是一款值得快乐分享的原创美食。 [阅读更多]
Epiphanie 2024:Maison Caffet 的榛子和杏仁皇室套餐
为庆祝 2024 年主显节,Maison Caffet 推出了榛子和杏仁馅饼。这些美食将从 1 月 1 日开始供应,持续整个月,不容错过! [阅读更多]
威尔士亲王 2024 Galette des rois,Hélène Kerloeguen 设计
为了庆祝 2024 年主显节,巴黎加勒斯王子大饭店的糕点主厨埃莱娜-凯洛古(Hélène Kerloeguen)决定用芝麻和柚子的组合 Galette des rois 来款待我们。2024 年 1 月 1 日至 31 日上市,目前已接受预订。 [阅读更多]
克莱尔-海茨勒 2024 年杏仁和柚子 Galette des Rois 葡萄酒
克莱尔-海茨勒(Claire Heitzler)可以通过网络或在她位于勒瓦卢瓦-佩雷(Levallois-Perret)的精品工作室为我们提供 2024 年 1 月的两款法式甜点:一款经典的杏仁蛋白馅饼(frangipane galette)和一款美味的柚子招牌甜点(galette with yuzu)。看似出人意料,实则美味可口,值得推荐。 [阅读更多]
弗朗索瓦-佩雷(François Perret)在巴黎丽兹酒店 Le Comptoir 制作的 Galette des rois 2024 和 crousti-galette
在巴黎丽兹酒店的餐厅里,糕点主厨弗朗索瓦-佩雷(François Perret)为我们带来了他的 2024 年王冠糕点(Galette des rois 2024)和可外带的美味奶油蛋糕(crousti-galette),供应期为 2024 年 1 月 1 日至 28 日。 [阅读更多]
来自 Lenôtre 的 Galette des Rois 2024:Étoile de Menton、杏仁和香橼
为庆祝 2024 年主显节节日,Lenôtre 推出了新产品:Étoile de Menton 杏仁香橼玫瑰面包。这款加法饼由 Étienne Leroy 设计,是对 Menton 法式面包的颂歌,将于 1 月 2 日起上市。 [阅读更多]
来自 Potel et Chabot 的 2024 Galettes des Rois(2024 加勒特王冠酒
Potel et Chabot 将在 2024 年主显节期推出两款 Galettes des Rois,一款是经典的杏仁和榛子奶油,另一款是 Collection galette,其特色是梨与焦糖、薰衣草和香草。 [阅读更多]
Alléno & Rivoire 签名的 Galette des Reines 2024
欢迎所有可可和杏仁爱好者!Yannick Alléno 和 Aurélien Rivoire 为 2024 年主显节推出多汁的 Galette des Reines。为了挑逗您的味蕾,两人将赌注押在了两款超美味的奶油上。 [阅读更多]
巴黎 2024 年厨师节 Galette des Chefs、Galette du Coeur
在 2024 年主显节上,世界上最伟大的厨师们将于 2024 年 1 月 6 日再次聚首一堂,分享一份发自内心的加法饼。厨师们在圣日耳曼德佩广场(Place Saint-Germain des Prés)等待您的光临,在犒劳自己的同时,也为病人及其家属提供帮助。 [阅读更多]
2024 年巴黎半岛花之舞》(La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris),安妮-科鲁布勒(Anne Coruble)设计
今年的主显节,巴黎半岛酒店将推出一款十瓣花卉,作为其 Galette des rois 2024 的一部分。与 Perce Neige 圣诞原木和明年酒店十周年庆典相呼应,我们发现了美味的 Floralie。 [阅读更多]
Maxence Barbot 在巴黎香格里拉 2024 酒店制作的 Galette des Rois 特别糕点
为庆祝 2024 年主显节,Maxence Barbot 在巴黎香格里拉大酒店推出了一款独特的法式甜点(galette des rois)。您是否想品尝由无与伦比的酥皮点心、美味果仁糖和奶油焦糖混合而成的法式甜点?快来预订吧,以免名额有限... [阅读更多]
Monceau 皇家酒店的香草栗子 "Galette des rois" - 2024 年的巴黎莱佛士酒店
想在 2024 年的圣灵降临节(Epiphanie 2024)寻找最美味可口的法式甜点吗?让我们一起去巴黎莱佛士皇家蒙梭酒店品尝香草和栗子冰激凌的法式薄脆蛋糕吧。 [阅读更多]
尼古拉斯-格尔西奥(Nicolas Guercio)在卢特西亚(Lutetia)设计的 2024 年 "王者之花"(Galette des Rois),再次受到青睐
巴黎卢泰西亚酒店推出了 2024 年的 Galette des rois。才华横溢的糕点师尼古拉斯-格尔西奥(Nicolas Guercio)今年又推出了杏仁口味的加法饼。 [阅读更多]
克里斯托夫-亚当为 Eclair de Génie 设计的 Galette des Rois 2024
Christophe Adam 在 Éclair de Génie 再次庆祝主显节!2024 年 1 月,这位糕点大厨将为您献上一款以他著名的 "杏仁羊角面包 "为灵感的加法饼! [阅读更多]
马克西姆-弗雷德里克(Maxime Frédéric 2024)设计的巴黎白马骑士巧克力蛋糕(Galette des Rois),灵感来自巧克力大理石蛋糕
马克西姆-弗雷德里克(Maxime Frédéric)为白马庄(Cheval Blanc)酿制的2024年 "Galette des Rois "葡萄酒揭开面纱。今年这款酒的灵感来自于他的招牌大理石蛋糕,带有杏仁、巧克力和香草的味道。 [阅读更多]
皮埃尔-马尔科里尼签名的 Galette des Rois 2024
皮埃尔-马可利尼(Pierre Marcolini)在 2024 年主显节上推出了一款方形的 Galette des rois。这款方形酥皮点心酥脆多变,杏仁奶油也有新意,老少皆宜。 [阅读更多]
Galettes des Rois 2024,Nina Métayer 设计
妮娜-梅塔耶尔(Nina Métayer)最近被评为世界最佳糕点师,她为庆祝 2024 年的主显节制作了不少于三种美味的 Galettes des rois。 [阅读更多]
让-保罗-赫文(Jean-Paul Hévin)的 2024 Galette des Rois 佐配杏仁和巧克力葡萄酒
巧克力大厨让-保罗-赫文(Jean-Paul Hévin)为 2024 年主显节设计了一款杏仁奶油加特级巧克力片的杏仁蛋糕。这款美味的加法饼一定会让全家人都满意。 [阅读更多]
巴黎 La Glacerie 巧克力店的勃朗峰 2024 巧克力蛋糕(galette des Rois
在 2024 年主显节上,MOF David Wesmaël 推出了向勃朗峰风味致敬的 Galette des Rois。在巴黎 La Glacerie 有售! [阅读更多]
Jérémy Del Val 在达洛约为 2024 年主显节制作的 galette des Rois 甜点
达洛约(Dalloyau)为 2024 年主显节度身定制的新款加法饼来了。今年,餐厅的首席糕点师 Jérémy Del Val 推出了一款带有橙花和蜂蜜的原创加法饼。 [阅读更多]
朱利安-阿尔瓦雷斯(Julien Alvarez)制作的拉杜丽2024年香草山核桃蛋糕(galette des Rois
拉杜蕾(Ladurée)及其糕点师朱利安-阿尔瓦雷斯(Julien Alvarez)推出了一款 2024 年原创的香草山核桃脆饼(galette des Rois)。 [阅读更多]
雨果与维克多 2024 年 Galette des Rois 钻石
在 2024 年主显节上,Hugo & Victor 与 Bäumer 合作推出了一款钻石形的 Galette des Rois,让我们大饱口福。 [阅读更多]
2024年MOF Arnaud Larher的galette des Rois柠檬蛋糕
糕点师、巧克力制作师、法国美食家 Arnaud Larher 推出了他为 2024 年主显节制作的 Galette des Rois:一款柠檬味的甜点! [阅读更多]
Halle aux Grains 2024 佐配荞麦和榛子的galette des Rois(榛子面包),是我们的最爱
La Halle aux Grains 为 Epiphanie 2024 推出了一款以榛子和荞麦为原料的 Galette des Rois。真是人见人爱! [阅读更多]
巴黎 Barrière Le Fouquet's 酒店
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祝大家主显节快乐,更重要的是,祝大家2024年galettes des rois快乐!