Galette des Rois 2025:Arnaud Larher 在巴黎的美食创作

出版商 My de Sortiraparis · 发表于 2024年12月27日上午09:48
您在寻找巴黎最美味的galettes des rois吗?为庆祝 2025 年主显节,MOF 饼房主厨 Arnaud Larher 推出了一系列融合传统与大胆创新的精美作品。这些作品以加勒特朱莉娅为特色,将于一月份在他的巴黎店铺发售,保证能满足从纯粹主义者到原味爱好者的所有味觉需求。

无论您是想品尝传统的法式杏仁馅饼(frangipanegalette des rois),还是想尝试一些令人惊奇的新口味,比如这款 2025 栗子柑橘馅饼,Arnaud Larher都能满足您的需求。

为了在传统中融入创新,今年Arnaud Larher再次推出了一系列体现其独特工艺的加法饼。2025 年新推出的朱莉娅 千层酥皮点心 Julia galette),其特点是酥脆的倒置酥皮 ,以及由杏仁奶油朗姆酒味栗子奶油科西嘉柑橘果酱组合而成的美食中心。限量 6 人份,售价 54 欧元,一口就能体现南部精神。

喜欢经典美食的人一定会对双层法式甜点(Twin galette)爱不释手,它的双层杏仁蛋白脆皮和生杏仁奶油让人感受到浓郁的乡土气息,是一次完美的正宗体验。它有多种尺寸可供选择,从 4 人份(32 欧元)到 12 人份(96 欧元)不等,是大型聚会的理想选择。

细腻、优雅的Larher 果 馅饼重温了这一伟大的经典之作,其法式夹心奶油带有橙子皮的香味。单个售价从 7.50 欧元起,12 人份售价高达 87 欧元,为您的庆典增添一份精致。

最后但并非最不重要的是,喜欢浓郁口味的人会选择 "肉桂 杏仁 馅饼"(Pistache-gianduja galette),它融合了开心果杏仁奶油杏仁果仁糖片。软脆口感的混合,4 人份 32 欧元起。

Arnaud Larher 位于巴黎 Caulaincourt 街、Damrémont 街和塞纳河街的专卖店以及塞纳河畔阿斯尼耶尔(Asnières-sur-Seine)的专卖店均有销售。您也可以在他的官方网站上订购。

无论您是传统法式薄饼的爱好者,还是在寻找新的美食体验,Arnaud Larher 的作品都值得在您今年的餐桌上占据一席之地。

实用信息

地点

57 Rue Damrémont
75018 Paris 18

路线规划

无障碍信息

访问
拉马克-考兰库

费率
Galette Twin de 4 à 12 personnes : €32 - €96
Galette Julia : €54

官方网站
arnaudlarher.com

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