每年一月份,它们美丽的金黄色以及酥脆的酥皮和杏仁的诱人香味都会让我们垂涎欲滴。无论是在主显节当天,还是在一月份之前或整个一月份,galettes des rois都能满足每个人的味蕾。
有些美食家会选择带有开心果、巧克力或抹茶的原味加法饼,而大多数人则钟情于传统的杏仁加法饼和美味的杏仁馅饼。 但是,如何从糕点师们提供的所有加法饼中挑选出 "杏仁加法饼 "呢?每年,法国多个省都会举办美食比赛。这些比赛汇集了众多手工面包师,评委们可以闻一闻、摸一摸、尝一尝参加比赛的杏仁饼,从而选出最棒的杏仁饼。与往年一样,大巴黎面包师工会从巴黎、上 塞纳省、塞纳-圣德尼省和瓦尔登 - 马恩省的面包师中选出了 2025 年的冠军。
77区、78区、91区和95区的面包师联合会也组织了比赛,奖励来自 塞纳-马恩省、伊夫林省、埃松 省和瓦勒德瓦兹省的手工面包师。了解比赛结果和巴黎大区最好的 2025 个杏仁圆饼!
法兰西岛:在巴黎品尝 2025 年最美味的杏仁杏仁饼
想知道 2025 年大巴黎地区哪里的杏仁蛋糕最好吃吗?12 月 6 日,大巴黎面包师工会公布了获奖名单。那么,谁获得了第一名呢?今年,大巴黎地区最好吃的杏仁蛋糕可以在巴黎第 14 区找到! [阅读更多]
塞纳-马恩省:哪里能品尝到该省最美味的 2025 杏仁蛋糕?
再过几天就是主显节了,杏仁饼(galettes des rois)的粉丝们已经开始垂涎欲滴了。在塞纳-马恩省,一项比赛评选出了 2025 年该省最佳杏仁饼的获奖面包店。请看获奖名单! [阅读更多]
伊夫林:哪里可以品尝到省内最美味的 2025 杏仁蛋糕?
2025 年的杏仁饼季已经开始!如果您住在伊夫林省,今年一定要去加根维尔(Gargenville)品尝该省最美味的杏仁饼。 [阅读更多]
埃松:哪里能找到省内最好吃的 2025 杏仁蛋糕?
今年,奥尔日河畔勒维尔是埃松省最佳杏仁蛋糕产地。La Leuvilloise "面包店是该省手工业商会组织的2025年竞赛的总冠军。 [阅读更多]
瓦勒德瓦兹:瓦勒德瓦兹省最好吃的 2025 杏仁蛋糕在哪里?
您是否居住在瓦勒德瓦兹省,并正在寻找该省最好的杏仁饼?根据Chambre des Métiers et de l'Artisanat和埃松-伊夫林-瓦勒-瓦兹面包糕点联合会(Fédération de la boulangerie-pâtisserie Essonne-Yvelines-Val-d'Oise)的数据,瓦勒-瓦兹省最好的杏仁蛋糕(95分)(2025年版)可以在亚当岛(Isle-Adam)找到! [阅读更多]