您喜欢原汁原味的圣诞原木吗?今年,Hugo & Victor 的作品将让您大饱眼福。在2023年的节日里,Hugo &Victor与 Bäumer珠宝店联手打造了一款独一无二的圣诞原木--旺多姆原木。
这款原创作品从12月1日开始接受预订,厨师Hugues Pouget和珠宝商Lorenz Bäumer共同制作了一款向旺多姆广场(PlaceVendôme)旺多姆圆柱(Bäumer精品店所在地)致敬的圆木。
它由橘子金融饼干、40% 格雷伯爵茶牛奶巧克力奶油、橘子酱和奶油、格雷伯爵茶慕斯以及旺多姆圆柱的巧克力植绒和装饰组成。旺多姆圆柱 6-8 人份的价格为 149 欧元。
与往常一样,除了这款 招牌圣诞原木蛋糕,Hugo & Victor 还推出了其他圣诞 原木蛋糕,这些原木蛋糕同样新颖,但价格更亲民:
巧克力圆木 -巧克力碎、无粉巧克力饼干、皮埃蒙特榛子果仁糖、牛奶巧克力奶油、马达加斯加黑巧克力至尊、委内瑞拉黑巧克力慕斯......
栗子克莱门汀原木 - 栗子碎饼干、克莱门汀橘子果酱、栗子奶油、克莱门汀煨酱、栗子巴伐利亚酱、栗子奶油糖霜、蜜饯克莱门汀和冰糖栗子装饰。
我们最喜欢的柠檬马鞭草原木蛋糕! - 柠檬蛋糕、柠檬马鞭草奶油、黄柠檬橘子酱、柠檬马鞭草煨酱和慕斯、黄柠檬香蒂、蜜饯柠檬皮和柠檬装饰。
La bûche Exotique- 椰蓉绿松石、菠萝果酱、百香果奶油、椰蓉慕斯、椰蓉甘纳许、白巧克力糖衣、菠萝蜜饯和酸橙皮装饰
别忘了年底的 招牌巧克力,这些巧克力是根据贝玛珠宝的代码和形状设计的:榛子香草果仁巧克力、Cortrat 新鲜薄荷果仁巧克力、Cortrat 新鲜马鞭草果仁巧克力、法国威士忌果仁巧克力、伯爵茶果仁巧克力、杏仁和汤加豆果仁巧克力(盒装25 欧元)。
那么,您会喜欢哪一款呢?