Michael Bartocetti 设计的 2024 年巴黎乔治五世号船的冬青树造型圣诞原木

出版商 My de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 发表于 2024年12月3日上午08:57
主厨迈克尔-巴托切蒂(Michael Bartocetti)又一次为 2024 年圣诞节设计出了最形象的圣诞树。我们将前往巴黎乔治五世四季酒店(Four Seasons Hotel George V Paris),探寻他的曲线美食杰作,它看起来像一片冬青树叶,散发着巧克力、香草、梨和佛手柑的香味。

今年,来自 乔治五世四季酒店(Four Seasons Hotel George V)的厨师迈克尔-巴托切蒂(Michael Bartocetti)制作的2024 年圣诞原木 再次成为 巴黎最美的圣诞原木之一。为平安夜准备的它,一定会在餐桌上和口中引起轰动。

这款作品的灵感来源于圣诞庆祝活动的传统标志--冬青树叶。原木以其优雅蜿蜒的曲线而与众不同。天鹅绒般的巧克力外层缀有糖晶,让人联想到冬青树的红色浆果,给人一种节日的精致感。

品尝时,您会发现这块原木蛋糕的质地和微妙风味十分和谐。它由膨化大米吉安杜沙脆片与牛奶巧克力片组成,再加上松软的可可饼干,既酥脆又入口即化。它的核心部分是木薯牛奶和大溪地香草,再加上香梨和佛手柑果皮,带来细腻清新的果香。整个蛋糕包裹在牛奶和黑巧克力慕斯中,微微的柠檬草香味为其增添了舒适的口感。

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对于那些迫不及待的人来说,从 2024 年 12 月 5 日起,迈克尔-巴托切蒂和他的团队将在酒店画廊(La Galerie)的圣诞茶点上,以拼盘甜点的形式推出这款原木蛋糕的变体。届时,美食家们可以在这一欢快的时刻抢先品尝到这一独特作品的风味。

这款 "耶诞日志 "再次展现了主厨 Michael Bartocetti 的创造力,面向追求卓越的美食家。在这个节日里,它一定会让老少咸宜。

总之,这是一款让巧克力和香草爱好者以及梨子爱好者欣喜若狂的作品。这款独一无二的 圣诞 原木是对您的真正邀请,让您尽情享受甜食,沉浸在怀旧的氛围中,度过一个难忘的圣诞节 。这款圣诞树已经开始预订,从 2024 年 12 月 19 日到新年庆祝活动结束,您都可以在酒店领取。这款独特的作品 8 人份售价 135 欧元。

实用信息

地点

31 Avenue George V
75008 Paris 8

路线规划

无障碍信息

访问
乔治五世地铁站(1 号线)

费率
Bûche 8 personnes : €135

建议年龄
对于所有

官方网站
www.fourseasons.com

预订
www.fourseasons.com
01 49 52 79 29

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