十多年来,多星主厨阿兰-杜卡斯一直致力于帮助美食家发现优质生鲜产品的原汁原味,这些产品都是由他在巴黎的多家工厂烹制而成。
他的巧克力工厂于 2013 年开业,咖啡工厂 将于 2019 年开业,冰淇淋 工厂将于 2021 年开业,饼干工厂也将开业。因此,每个人、每种口味都能找到适合自己的产品!
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今年的 "2024 年遗产日"将于9 月 21 日(星期六)和 22 日(星期日)举行,阿兰-杜卡斯巧克力制造厂将首次参加这一老少皆宜的盛会。
2024 年 9 月 21 日和 22 日,巧克力爱好者将受邀前往位于巴黎 20 区的阿兰-杜卡斯巧克力工厂(Chocolat Alain Ducasse - Manufacture des Grands Champs),参加100% 巧克力之旅。通过这种方式,您可以了解可可豆变成我们所钟爱的 棕色金子的过程。
阿兰-杜卡斯巧克力工厂向您敞开大门!欢迎前来探索可可豆的旅程、精挑细选的原产地特征、巧克力师尊重传统和手工技能的烘焙技术。让自己沉浸在手工艺的世界中,与 Alain Ducasse 主厨一起追求正确、纯正的口味。
巴黎和法兰西岛大区 2024 年遗产日:无需预订的参观活动
遗产日(Journées du Patrimoine)将于 2024 年 9 月 21 日和 22 日的周末在巴黎和法兰西岛大区举行。还没有计划好您的行程吗?这里有一份无需预订、可在最后一刻游览的景点清单! [阅读更多]2024 年巴黎和法兰西岛大区遗产日:美食探索之旅
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日期和开放时间
从 2024年9月21日 到 2024年9月22日
地点
Alain Ducasse 巧克力 - La Manufacture des Grands Champs
25 Rue des Grands Champs
75020 Paris 20