Les Bûches de Noël 2024 de La Grande Epicerie de Paris : une ode à la Ville Lumière

Vous vous demandez ce que vous réserve ce Noël 2024 ? Attendez de découvrir les jolies et délicieuses bûches de La Grande Epicerie de Paris - vous risquez de craquer pour l'une d'entre elles ! 

Pour les fêtes de fin d'année, La Grande Épicerie de Paris sort le grand jeu et rend hommage à Paris, la ville des lumières et de la gourmandise. La Tour Eiffel s'invite dans les vitrines du Bon Marché Rive Gauche, et ce, jusque sur les comptoirs de pâtisserie où le chef pâtissier Thibault Leroy et son équipe du laboratoire de la rue de Sèvres dévoilent leurs créations exclusives. Des bûches bien sûr, à partager ou en format individuel, mais aussi un élégant gâteaux de Noël, en hommage à la Ville Lumière. Côté saveurs, le choix est large : chocolat, praliné, pistache, vanille, fleur d'oranger... Le plus dur sera de choisir ! On vous les dévoile ?

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Gâteau Noël à Paris : La Tour Eiffel en chocolat, oui, oui !

Le Gâteau Noël à Paris s’annonce comme la star des fêtes. Véritable déclaration d’amour mi-tendre mi-croustillante à la capitale et à la noisette, ce dessert chic et généreux s’affiche avec une majestueuse Tour Eiffel en chocolat, perchée sur une ganache noisette aérienne et une dentelle de chocolat dolcey inspirée du style Art Déco, en clin d’œil au magasin. Chic, choc et gourmand !

Sous un glaçage noir intense, plusieurs étages se succèdent avant d’atteindre la Dame de Fer (ou plutôt de cacao !) : mousse chocolat au lait du Pérou (50 %), caramel noisette, croustillant de riz soufflé et praliné, crémeux noisette, et biscuit noisette, le tout posé sur un socle de biscuit roulade au chocolat. Chaque bouchée transporte dans un Paris élégant et raffiné, à savourer les yeux fermés.

Le gâteau des fêtes pour 6 à 8 convives, et le format individuel, disponibles aux comptoirs pâtisserie du 28 novembre au 31 décembre 2024

Bûche pistache-vanille et bûche choco-céréales : Paris sous toutes les coutures

Les bûches 2024 de La Grande Épicerie redessinent le ciel de Paris en mode ultra-gourmand. D’abord, la Bûche pistache, vanille et fleur d’oranger s’illustre avec son biscuit joconde, ses nuages de ganache pistache, et ses textures infinies : mousse vanille-fleur d’oranger, crème frangipane pistache, crème brûlée vanille, et crumble pistache. Un coup de cœur !

Retour direct en enfance avec la Bûche chocolat et céréales soufflées ! Sous la crème montée chocolat noir et le biscuit joconde, on découvre un mix régressif et ultra-gourmand : mousse chocolat au lait (40%), biscuit Sacher, crème amandes-céréales, streusel chocolat, croustillant amandes-céréales et biscuit moelleux chocolat. Un dessert doudou à partager… ou pas !

Les bûches pour 6 à 8 convives, disponibles aux comptoirs pâtisserie du 5 au 24 décembre 2024, et pour les individuelles, du 28 novembre au 31 décembre 2024

Paris n’a jamais été aussi gourmande que sur les comptoirs de La Grande Épicerie.