À l’occasion du nouvel An lunaire 2025 dont la date est fixée au 29 janvier prochain, le restaurant de l'hôtel des Grands Voyageurs met à l'honneur la richesse des traditions asiatiques et la diversité culinaire des pays d'Asie à travers des déjeuners et des dîners festifs, du 27 janvier (au diner) jusqu'au 2 février 2025.
Au programme, un menu unique en trois actes, imaginé comme un voyage gastronomique à travers l’Asie, proposé à 49€ au déjeuner et à 59€ au diner, mise en bouche incluse. En complément de ces délices culinaires, des animations sont prévues tout au long de la semaine au restaurant-bar Poppy : le jeudi soir, un piano-karaoké offrira une ambiance musicale conviviale, tandis que les soirées du week-end seront rythmées par des DJ sets.
* * *
Menu du nouvel An chinois 2025 à l'Hôtel des Grands Voyageurs
49€ au déjeuner, 59€ au diner
Entrée
Raviole végétale
Pâte fine garnie de légumes croquants, servie dans un bouillon parfumé à la citronnelle et au gingembre, herbes aromatiques
Plat
Le Bao HDGV
Pain vapeur garni de bœuf confit mijoté aux épices du Soleil Levant
Mayonnaise au wasabi et pickles maison
Dessert
Pavlova coco-litchi
Meringue croustillante, garnie de crème coco et morceaux de litchi frais
* * *
Fidèle à ses valeurs de voyage et d’ouverture culturelle, le restaurant de l'hôtel des Grands Voyageurs transforme cet événement en une ode à la diversité et à la découverte. Une belle opportunité de célébrer le Nouvel An lunaire-chinois 2025 sans quitter la capitale !
Dates et Horaires
Du 27 janvier 2025 au 2 février 2025
Lieu
Hôtel des Grands Voyageurs
34 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
Tarifs
Déjeuner : 49€
Diner : 59€
Site officiel
www.hoteldesgrandsvoyageurs.com