أوتيوي براسيري: إفطار وحديقة شتوية ونبيذ في الدائرة 16

فطور شتوي ومقبلات دافئة هو ما يقدمه مطعم أوتويل براسيري في الدائرة 16. إنها فرصة مثالية للاستفادة من حديقته الشتوية المغطاة والدافئة تحت بطانية.

أوانٍ فخارية عتيقة وديكور "ويس أندرسون" وشعور بأنك في منزلك: أنت في مطعم أوتويل براسيري على مرمى حجر من الباب الذي يحمل نفس الاسم. يقدم هذا المطعم الأنيق العتيق هذا الشتاء فعاليتين جديدتين: قائمة إفطار جديدة ومشروب نبيذ معتق سيجعلك تنسى للحظة الأمطار الجليدية والسماء الرمادية.

Auteuil Brasserie

يقع في محطة سكة حديد سابقة، ويتمتع المكان بسحر حقيقي خاص به. سيجد البعض أجواء كاليفورنيا، بينما سيجد البعض الآخر لمحة من إيطاليا. وإيطاليا هي التي ستجدها في قائمة الطعام، سواء على الفطور مع مجموعة من القهوة على الطريقة الإيطالية (موكا أو لاتيه أو كون بانا...)، أو معالنبيذ الروزو والبيانسو الذي يُقدّمه المطعم مع الفوكاتشيا والحبار على الطريقة الرومانية.

Auteuil Brasserie

أقل ما يمكن قوله عن فطورنا في هذا السبت الممطر في شهر يناير. كان خياري هو "فطور أوتويل"، بعصيره المزيل للسموم وبانيتون الفاكهة المسكرة، وعسل الموز والغرانولا بالعسل من الموز وإسبريسو مزدوج. عصير الكيوي/الخيار/النّعناع/الخيار/الخيار/الليمون هو منعش رائع! البانيتون، وهو نوع من البريوش مع الفاكهة المجففة، جيد جداً.

وبعد ذلك طبق كبير من جبن الجرانولا الرائب ونحن على سطح المطعم، وهو عبارة عن شرفة خضراء رائعة تنبض بالحياة في المساء. محمية من البرد، تحت بطانية مريحة، نستمتع بوصفات النبيذ المُحضّر من قبل الساقي نيكولا ريبوت، الذي كان يعمل سابقاً فيفندق موريس وآلان دوكاس في موناكو.

Brasserie Auteuil