برانش يايا اليوناني السخي في هالي سيكريتان

لماذا لا تسافر إلى اليونان يوم الأحد المقبل؟ ليس عليك حتى مغادرة باريس! توجّه إلى مطعم " يايا"، مطعم " خوان أربلايز " اليوناني في "هالي سيكريتان"، لتناول وجبة فطور وغداء مجنونة مع الأصدقاء أو العائلة!

ينتظرك مطعم يايا كل يوم أحد من الساعة 12 ظهراً إلى الساعة 4 عصراً لتناول برانش رائع على الطراز اليوناني. ووجبة فطور وغداء في سيكلاديس تعني مجموعة كاملة من المزيّات، تماماً كما هو الحال في حانات ميكونوس! إذن، ما الذي يقدمه هذا البرانش المشمس؟

مقابل 36 يورو لكل شخص بالغ، يأخذك مطعم يايا في رحلة مع مجموعة من الأطباق اليونانية الخاصة التي يمكنك تناولها أولاً من بوفيه كل ما يمكنك تناوله. في القائمة: البيتا الدافئة لتغمسها في الحمص أو التزاتزيكي أو تابيناد زيتون كالاماتا أو تيروكافتي وهو طبق لذيذ من الفلفل وجبن الفيتا; معجنات منفوخة وتيروبيتا (معجنات منفوخة بالفيتا والعسل) وسباناكوبيتا (معجنات منفوخة بالسبانخ والفيتا)؛ وكذلك السلطات والعدس والجرجير ولمسة من الألوان على الطبق: طماطم كرزية حمراء وصفراء جميلة وفلفل أخضر.

على الجانب الساخن، لا يفوت يايا أحد الأطباق الأساسية في وجبة البرانش وهو البيض مع خيار البيض المقلي أو عجة الفطر مع كمية مناسبة من الوحل. سيختار البعض الفطائر المحلاة بينما سيسعد عشاق كرات اللحم بالعثور على جبل من الكفتة في مقلاة لا تزال دافئة! بالنسبة للمشروبات، لاحظ أن المشروبات الساخنة وعصائر الفاكهة الطازجة متوفرة في الخدمة الذاتية!

ثم ننتقل إلى طابق "يايا" في مطعم "هالي سيكريتان" لتناول الأطباق الرئيسية، مع اختيار المسقعة الموسمية الحقيقية مع الكرفس والجزر؛ والدجاج مع زيتون كالاماتا الأسود والأوريغانو والطماطم شبه المجففة والبطاطس؛ وسمك اليوم وهو سمك أبو سيف في اليوم الذي كنا فيه هناك، مع الخضار الموسمية ومرق الشمر مع الزعفران والحمضيات؛ والمعكرونة اليونانية مع المأكولات البحرية والأوزو والأعشاب.

ثم يحين وقت الحلويات لتختتم الحلويات بشكل رائع: العودة إلى بوفيه كل ما يمكنك أكله لاكتشاف أطباق الحلويات التي أعدها يايا: الفاكهة الطازجة وشرائح البطيخ الجميلة والزبادي اليوناني المغطى بالجرانولا المصنوعة منزلياً، بالإضافة إلى الجالاجكتوبوريكو (كعكة السميد مع شراب الكركديه) وبورتوكالوبيتا (كعكة البرتقال الحلوة). بعد ذلك، نضمن لك أنك لن تشعر بالجوع!

• اقرأ أيضا
• أفضل وجبات الفطور والغداء في باريس بأقل من 35 يورو: عناوين لذيذة وبأسعار معقولة
• أفضل وجبات الفطور والغداء في باريس وما حولها: عناويننا المفضلة
• وجبات الفطور المتأخرة الجديدة في باريس ومنطقة إيل دو فرانس

ومن الناحية الإيجابية، فإن برانش "يايا" مناسب تماماً للأطفال بين الساعة 12 ظهراً والساعة 2 ظهراً، مع قائمة طعام خاصة بسعر 16 يورو ودفاتر تلوين متوفرة. ثم، من الساعة 2 ظهراً إلى 4 عصراً، يكتسب البرانش أجواء احتفالية أكثر! يمكنك الاستمتاع بقائمة الطعام نفسها، ولكن مع ميزة إضافية تتمثل في لعبة البينغو من الساعة 3 عصراً، والتي تديرها ملكة البينغو" مينيما جيستي"، ملكة البينغو مع جولات من الأوزو والكوكتيلات والشمبانيا كمكافأة لك!

الطريقة المثالية لقضاء يوم الأحد الاحتفالي!