دونات كريسبي كريم، أيقونة الثقافة الشعبية، الآن في فوروم دي هاليس!

إذا كنت من محبي المسلسلات التلفزيونية الأمريكية أو أفلام الكرتون الأمريكية، فلا بد أنك على دراية بكعك كريسبي كريم، بنسخته الوردية ذات الرشات متعددة الألوان لهومر سيمبسون، أو النسخة المزججة (نحن نتحدث هنا عن كريمة السكر وليس الآيس كريم!) التي بين يدي كل شرطي في كل مسلسل تلفزيوني عبر المحيط الأطلسي.

وإذا كان لعابك يسيل دوماً عند رؤية تلك الكعكات الصغيرة الممتلئة وتحلم بأن تلتهمها بنفسك دون الحاجة إلى ركوب طائرة إلى نيويورك، فإليك بعض الأخبار التي يسيل لها اللعاب: استقبلت باريس أول متجر كريسبي كريم، حيث يمكنك تخزين أشهر أنواع الدونات من الشركة التي تأسست عام 1937 في كارولينا الشمالية، ويقع في قلب فوروم دي هاله، تحت مظلة.

تتضمن قائمة المعجنات بعض أيقونات الثقافة الشعبية الحقيقية:"الدونات الساخنة الآن" التي لا يمكن تفويتها و"الدوناتالأصلية المزججة" التي لا يمكن تفويتها، والتي يتم صنعها أمام أعيننا. هذا المتجر الفرنسي الأول، الذي تبلغ مساحته 550 متر مربع، هو في الواقع "متجر مسرح الضوء الساخن" التابع للشركة، أي أنه مكان يتم فيه بيع الدونات وإنتاجها في آن واحد. ويا له من مشهد رائع في الورشة الزجاجية الكبيرة!

يمكنك مشاهدة الكعك وهو يمر عبر الزيت ثم تحت التزجيج الشهير، قبل أن يتم وضعه في أكياس صغيرة لتأخذه معك بمفردك (2.50 يورو) أو في علب الكعك الشهيرة المكونة من 12 قطعة دونات (19.90 يورو). الأمر بسيط: بمجرد أن تضاء لافتة النيون الخاصة بالمحل، يبدأ خط الإنتاج في العمل. يُصنع ما لا يقل عن 42,000 قطعة دونات في المبنى كل يوم، وفي نهاية اليوم يتم التبرع بالمنتجات غير المباعة لبنك الطعام.

• اقرأ أيضا
• أين تأكل الدونات والبيجنيت في باريس؟ عناويننا الجيدة
• بونبون، أول متجر دوناتس "موتشي" الذي يجتاح باريس
• مومزي، موطن الكعك المحلى المجنون لرامين سامي - مغلق بالتأكيد

وبطبيعة الحال، فإن الدونات طازجة 100% لأنها تُصنع كل يوم، بل وتُقدم وهي لا تزال دافئة بمجرد تشغيل الخط. وإجمالاً، يمكن للذواقة اكتشاف 13 وصفة من وصفات العلامة التجارية التي يجب تجربتها، بما في ذلك الشوكولاتة والفانيليا والفراولة، بالإضافة إلى مجموعة من المشروبات الساخنة.

بالنسبة لمحبي ثقافة أمريكا الشمالية، فإن وصول كرسبي كريم إلى فرنسا سيمنحهم أخيرًا تذوق هذه الدونات الشهيرة!