في قلب حي أليجر؟ توجّه إلى مطعم " يودا" الذي يقع في 18 شارع "دي كوت" في الدائرة 12 في باريس، حيث يمكنك الاستمتاع بوجبة طعام على صورة المنطقة: حيوية وأصيلة! يودا، وهو اسم لا علاقة له بالرجل الأخضر الصغير من ملحمة حرب النجوم، ولكن له تاريخ... ولسبب وجيه: إنه اشتقاق من الاسمين الأولين لمؤسسي المطعم: يواف وديفيد (ومن هنا جاء اسم يودا ...).
يوفر المطعم مكاناً فريداً لتناول الغداء أو الغداء أو مجرد تناول مشروب. يُعدّ الاستوديو المصمّم بدقة متناهية تكريماً للطبيعة، حيث تتناثر مجموعة مختارة بدقة من النباتات بين الأثاث والأشياء العتيقة. هذه الشرنقة الباريسية هي المكان المثالي لقضاء وقت ممتع مع العائلة أو الأصدقاء.
يقدم ديفيد ويوآف مأكولات سخية وملونة ومختلطة مع مجموعة واسعة من التأثيرات. يتم إعداد الأطباق البسيطة واللذيذة مع احترام الطبيعة والمواسم وتفضيل المنتجات المحلية ودوائر التوزيع القصيرة، بما في ذلك القهوة العضوية. تقدم قائمة الطعام عدة خيارات: أطباق منزلية الصنع، وخيارات الوجبات الجاهزة، والوجبات الخفيفة، وخيار أكثر تفصيلاً لعطلات نهاية الأسبوع، حتى تتمكن من قضاء بعض الوقت في تذوق كل لقمة. كل ذلك بأسعار عادلة، مع احترام النظام الغذائي المتوازن.
في يودا، الابتكار والاكتشاف في صميم نهجنا في الطهي. تتيح لنا الإبداعات اللذيذة المتجددة باستمرار تقديم نكهات وقوامات جديدة. تشمل قائمة الطعام أنواعاً مختلفة من خبز الأفوكادو المحمص (نباتي، مع صدور البط، والبيض المسلوق، والبيض الطري، والبطارجا، وما إلى ذلك)، والتارتان بالغراتان، والفطائر المالحة المصنوعة منزلياً، وأطباق الجبن أو أطباق الجبن أو التشاركوتيه، وللطاولات الكبيرة، والبيض المقطّع، والبوراتينات، والقواقع أو الكممبير المشوي. سوف يستمتع الذواقة أيضاً بالحلويات مثل كعكة الجزر أو الكعك أو الكعك أو خبز الكفتة أو خبز الموز مع عصائر الفاكهة الطازجة.
طعام مطبوخ في المنزل، لتتناوله داخل المطعم أو خارجه... وفرصة للانغماس في الأجواء الدافئة لهذا المطعم الفريد من نوعه في الدائرة 12 في باريس. هل نمر على "يودا"، أيها البادوان الصغير؟
مكان
يودا
18 Rue de Cotte
75012 Paris 12
وصول
محطة خط المترو 8 "ليدرو-رولين"
الأسعار
Les desserts : €5 - €7
Les tartines : €6 - €14
Les assiettes : €10 - €20
Le brunch : €25
موقع رسمي
www.instagram.com
معلومات اكثر
مفتوح كل يوم ما عدا الاثنين.