يشيد مطعم LiLi الكانتوني بالتراث الآسيوي لفنادق بينينسولا مع أطباق الديم سام والمأكولات البحرية الكانتونية. هذا هو المكان المناسب لتذوق أفضل المأكولات الصينية في أجواء رائعة.
هل تعرف الصالون الكبير في أوبرا هيلتون بجوار غار سان لازار؟ تحت هذا السقف الزجاجي التاريخي الراقي، حيث ينتظرك التذهيب واللوحات الجدارية والثريات الكريستالية، يجلس الناس طوال اليوم لتذوق الفطور أو الأطباق الغريبة أو الكوكتيلات المصنوعة حسب الطلب.
أعاد مطعم إل كارباتشيو، المطعم الإيطالي الفاخر في قصر رويال مونسو رافلز باريس، فتح أبوابه من جديد مع وجود طاهيين جديدين موهوبين على رأسه. يتولّى الثنائي أليساندرا ديل فافيرو وأوليفر براس الحائزان على نجمة ميشلان مسؤولية المطبخ في إل كارباتشيو.
يقع مطعم L'Envolée في الحديقة الشتوية لفندق La Demeure Montaigne من فئة 5 نجوم، ويحتفي مطعم L'Envolée بالكلاسيكية الفرنسية باستخدام منتجات محلية فاخرة.
افتتح مكتب بريد اللوفر، وهو المبنى التاريخي الذي يقع على مرمى حجر من ليه هال في باريس، أبوابه في 18 يناير 2022. وبالإضافة إلى مكتب البريد الشهير، الذي عاد إلى الخدمة، يضم المبنى المكون من 5 طوابق متاجر ومطاعم وفندق 5 نجوم وبار على السطح وتراس أخضر.
انتبهوا يا عشاق الطعام: يفتح مطعم الطعام في بلازا أثيني أبوابه يوم الأربعاء 5 يناير 2022. امسح الصفحة البيضاء ودعنا نبدأ العمل بمطعم وقائمة طعام أعيد تصميمها بالكامل.
يفتح فندق شيفال بلانك باريس أبوابه أخيراً، ومعه مطعم بلينيتيود، المطعم الذواقة الذي يديره الشيف أرنو دونكيل الحائز على نجمة ميشلان. يقع هذا المطعم في الطابق الأول من الفندق 5*****، وإليك الخطوط العريضة لما يخبئه لك أحد أرقى المطاعم في خريف 2021.
ميموزا هو مطعم جان فرانسوا بيج، الذي افتتح أبوابه في فندق "أوتيل دو لا مارين" ويقدم مفهوماً جديداً للطعام في باريس: بار بيض الميموزا (!)، ولكن هذا ليس كل شيء. تعال واكتشف هذا المكان الفريد من نوعه بديكوره المهيب وتذوّق أطباق الشيف.
