Restaurant français guide

Tag à ajouter sur les restaurants qui proposent de la cuisine française uniquement, qu'il s'agisse de cuisine française moderne (bistronomie) ou de cuisine française traditionnelle (bistrotière, régionale, classique) ; qu'elle soit abordable ou plus chère (gastronomie).

Préciser ensuite, en ajoutant le tag nécessaire, s'il s'agit : d'une brasserie, d'un bistrot, d'un bouillon, d'un restaurant bistronomique, d'un restaurant bistronomique abordable, d'un restaurant gastronomique, d'un restaurant gastronomique abordable, d'un restaurant étoilé. Aussi, si le restaurant dispose d'une terrasse.

Préciser aussi, en ajoutant le tag dédié, s'il s'agit d'un restaurant : lyonnais, savoyard, auvergnat, aveyronnais, bourguignon, franc-comtois, de cuisine du Sud-Ouest, provençal, corse, breton, normand, alsacien, lorrain, picard, créole.

Préciser également, en ajoutant le tag nécessaire, si le restaurant propose : cuisses de grenouille, escargots, huîtres, caviar, foie gras, pâté en croûte, oeufs mayo, croque-monsieur, soupe à l'oignon, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confit et magret de canard, gibier, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Meha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarella

Meha, remarquable et abordable restaurant bistronomique sur les hauteurs du 18e arrondissement

Remarquable, abordable, délectable ; les qualificatifs sont nombreux pour décrire Meha, le restaurant bistronomique à ne pas manquer du côté de la rue Ramey, dans le 18e arrondissement de Paris.
Mistinguett - DécorationMistinguett - DécorationMistinguett - DécorationMistinguett - Décoration

Mistinguett, le restaurant du Casino de Paris et son décor Années Folles à couper le souffle

Niché au premier étage du Casino de Paris, le restaurant bistronomique Minstinguett et son décor Années Folles est beau à couper le souffle.
Trente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertes

Trente-Trois, discret restaurant étoilé dissimulé au sein de l'hôtel Maison Villeroy

Discret et soigneusement dissimulé au sein de l'hôtel Maison Villeroy, le restaurant Trente-Trois du chef Sébastien Sanjou a obtenu une étoile au Guide Michelin avec sa cuisine française bien exécutée bien que classique.
Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2

Hectar, une gastronomie française audacieuse et décontractée signée Benjamin Schmitt

Dans le 9e arrondissement, le restaurant Hectar s'attire les faveurs des gourmets en quête d'une cuisine audacieuse qui valorise le terroir français grâce au savoir-faire du chef Benjamin Schimtt, le tout dans une ambiance décontractée !
Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier -  A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier -  A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier -  A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier -  A7C3282

Les Caryatides, le restaurant-terrasse confidentiel et chargé d'histoire, d'Alfred Sommier

Dans le 8e arrondissement de Paris, près de la Madeleine, se cache l'historique Hôtel Alfred Sommier. Ce sublime hôtel particulier du XIXe siècle qui abrite Les Caryatides, un restaurant-terrasse confidentiel et caché, qui mérite le détour.
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, première table brute et vivante du chef Maxime Bouttier

L'annonce de l'ouverture de la première table parisienne du chef Maxime Bouttier nous faisait miroiter monts et merveilles. Verdict ?
Welli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf WellingtonWelli'Wednesday Café de Luce Amandine Chaignot bœuf Wellington

Welli'Wednesday : les soirées bœuf Wellington by Amandine Chaignot au Café de Luce

Amateurs de bœuf Wellington, le Café de Luce, situé dans le 18e arrondissement de Paris, vous donne rendez-vous tous les mercredis soirs pour découvrir son menu dédié à cette pièce de viande d'exception entourée de sa croute, imaginé par sa cheffe, Amandine Chaignot. Un menu à réserver impérativement. On a testé, on vous raconte !
Au Père lapin, restaurant-terrasse à Suresnes -  A7C2453Au Père lapin, restaurant-terrasse à Suresnes -  A7C2453Au Père lapin, restaurant-terrasse à Suresnes -  A7C2453Au Père lapin, restaurant-terrasse à Suresnes -  A7C2453

Au Père Lapin, le restaurant à la cuisine canaille

Au Père Lapin, ce restaurant chargé d'histoire sur les hauteur de Suresnes, propose une belle carte franchouillarde contemporaine pour se régaler.
Cèna - PoissonCèna - PoissonCèna - PoissonCèna - Poisson

Cèna, la table raffinée de David Lanher et Hideki Nakamura à deux pas du parc Monceau

Véritable table d'auteur, Cèna est l'écrin intimiste de David Lanher, à vol d'oiseau du parc Monceau. Le chef Hideki Nakamura y signe une carte mouvante et émouvante.
Manon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0CManon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0CManon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0CManon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil - ED6C7540 3BCF 4197 9463 99077D8BFB0C

La table végétale et inspirée de Manon Fleury au Chalet des Îles Daumesnil

Manon Fleury dévoile une table tournée vers le végétal au Chalet des Îles Daumesnil. Une bouffée d'air frais inspirée et inspirante.
Nectar - AspergesNectar - AspergesNectar - AspergesNectar - Asperges

Nectar, assiettes bistronomiques et cocktails chimériques au sein de l'hôtel Maison Mère

Entre bistronomie et mixologie, Nectar est une petite ruche au cœur de l'hôtel Maison Mère qui réussit ce qu'elle entreprend.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant, résidence iodée et perchée

La cheffe Alice Arnoux s'installe au Perchoir Ménilmontant pour six mois. Une résidence iodée et perchée dans laquelle on plonge tête la première.
Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51, c'est le nouveau restaurant bistronomique de l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe, où le chef Grégory Foussier-Chavigny revisite les classiques de la cuisine française avec audace et raffinement. Un lieu convivial à deux pas de Disneyland et de la Vallée Village.
Grand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDR

Le restaurant étoilé du Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test & Avis

Et si on s'offrait un déjeuner royal avec vue sur l'Orangerie du Château de Versailles ? Direction le restaurant du Grand Contrôle et sa table étoilée qui nous fait faire un bond dans l'histoire le temps d'un repas magique dans ses sublimes salles ou sa belle terrasse dépaysante, les beaux jours.
Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka -  A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka -  A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka -  A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka -  A7C6877

Martin Simolka réveille le Rivages, le restaurant bistronomique du Scribe Paris Opéra

Rivages, le sublime restaurant lumineux et cosy du Sofitel Le Scribe Paris Opéra, accueille deux nouveaux talents pour nous régaler : Martin Simolka et Roberto Catalano pour une expérience bistronomique et mixologique unique. On file s'y régaler de jour comme de nuit pour de bons moments en duo, entre amis ou entre collègues.
Chimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigrette

Chimère, brasserie contemporaine et coquette à Opéra

Décoration vintage soignée, assiettes à la braise, la néo-brasserie Chimère se dévoile, du côté de l'Opéra Garnier.
Feuille de Chou, le brasserie bio et moderne du MOB House, à Saint-Ouen - 20230222150635 IMG 3854Feuille de Chou, le brasserie bio et moderne du MOB House, à Saint-Ouen - 20230222150635 IMG 3854Feuille de Chou, le brasserie bio et moderne du MOB House, à Saint-Ouen - 20230222150635 IMG 3854Feuille de Chou, le brasserie bio et moderne du MOB House, à Saint-Ouen - 20230222150635 IMG 3854

Feuille de Chou, le bouillon bio et moderne du MOB House, à Saint-Ouen

Situé à côté des célébrissimes Puces de Saint-Ouen, le Mob House est le dernier hôtel (grand) parisien de Cyril Aouizerate, le cofondateur de Mama Shelter : dans ce lieu de vie accueillant, qui rappelle le confort d'une maison (d'où le "house", maison en anglais), à la pointe des tendances, le design est signé Philippe Starck.
Le Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine française

Le Chardonnay, petit frère canaille des Crus de Bourgogne

Ouvert la porte juste à côté de sa grande sœur Aux Crus de Bourgogne, le Chardonnay est le dernier rejeton de la famille Dumant, version enfant turbulent. Un nouveau bistrot sans chichi et sans tralala qui fait défiler sur les tables des plats qui fleurent bon la tradition française.
Janine, nos photos du restaurantJanine, nos photos du restaurantJanine, nos photos du restaurantJanine, nos photos du restaurant

Janine : l'excellent restaurant de cuisine française aux Batignolles à Paris

Une cuisine française de bistrot, une carte subtile et audacieuse et des plats généreux et ultra gourmands... Depuis décembre 2022, les habitants du quartier des Batignolles à Paris ont plaisir à titiller leurs papilles grâce à Janine, le tout premier restaurant signé Thibault Sizun, avec la talentueuse cheffe Soda Thiam en cuisine.
Magnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jourMagnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jourMagnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jourMagnum 150 CL, le restaurant français qui remet les traditions au goût du jour

Magnum 150CL, le resto qui fait honneur aux plats de brasserie oubliés à deux pas du parc Monceau

Magnum 150CL, c'est la bonne adresse qui vous attend à deux pas du Parc Monceau, du côté du 17e arrondissement de Paris. Ici on savoure une cuisine gourmande et réconfortante qui met en valeur les plats de brasserie oubliés tout en leur apportant une touche raffinée avec en prime une carte de vins à faire pâlir d'envie les œnophiles.