Restaurant soupe à l oignon guide

Loup, la brasserie du 1er arrondissement qui met à l'honneur le fait-maison

Chez Loup, la grande brasserie du 1er arrondissement ouverte toute la journée, un jeune chef a choisi de faire la part belle au fait-maison, préparé à partir de produits bio, de saison et bien sourcés.

L'Alsace, la mythique brasserie des Champs-Elysées

L'Alsace a son adresse à Paris, et plus précisément sur les Champs-Élysées. Si l'adresse existe depuis 1968, en 2017, la brasserie a bénéficié d'un lifting signé Laura Gonzalez (rien que ça!). Ouverte toute la journée, la brasserie propose des quiches lorraines, des flammekueches, des gratins de spätzle sans oublier les choucroutes de la région, incontournables en hiver !

La Brasserie Bocuse ouvre ses portes à l'Hôtel du Louvre, à Paris

C'est confirmé ! La Brasserie du Louvre, gérée par la Maison Bocuse, ouvre ses portes en avril 2019 à l'Hôtel du Louvre. Au menu, de la cuisine française, authentique et généreuse.

Le Vrai Paris : nouveau bistrot franchouillard de Montmartre

Avec son immense terrasse et ses fleurs roses qui habillent sa devanture, Le Vrai Paris fais de l'œil à quiconque passe par la rue des Abbesses. On est allé tester pour vous ce nouveau bistrot de cuisine française.

La Poule au Pot, l'adresse bourgeoise de Jean-François Piège

La Poule au Pot, institution du quartier des Halles, revit grâce à Jean-François Piège, puisque le chef a décidé de reprendre la célèbre Poule au Pot afin d'y présenter des bons plats issus du patrimoine culinaire français et twistés par ses soins.

Le Sancerre : le renouveau de la brasserie des Abbesses façon Art Déco

Le Sancerre, brasserie emblématique de la rue des Abbesses, a fait peau neuve. C'est maintenant un magnifique style Art Déco qui l'habille, un écrin d'exception pour une brasserie somme toute classique mais tout à fait honorable.

Le Vaudeville : cuisine traditionnelle et fruits de mer pour la brasserie parisienne centenaire

Rares sont les brasseries parisiennes pouvant se targuer de célébrer leur 100 ans. C’est le cas de la Brasserie Le Vaudeville, véritable institution nichée dans le 2ème arrondissement de Paris, juste face à la Bourse. Avec ses plats classiques de brasseries parisiennes et ses fruits de mer et crustacés, Le Vaudeville n’a pas fini de séduire les papilles des parisiens.