Независимо дали сте вегетарианец или просто имате желание, а дори и нужда от малко зеленчукова диета, ресторантът Polichinelle на Кристоф Михалак, който отвори врати само преди няколко месеца, вече предлага зеленчуков брънч!
И това, че той е зеленчуков и здравословен, не означава, че не е вкусен - далеч не! Мултивитаминни сокове за детоксикация и панакота от червено цвекло се нареждат до тарта au mètre... Кристоф Михалак се е забавлявал да работи с плодове и зеленчуци от всеки ъгъл. Бяхте предупредени!
В Polichinelle брънч менюто включва топла напитка, детокс сок, бриош за споделяне и безплатен достъп до бюфета. Горещ шоколад, плодово-зеленчуков коктейл от Дженифър Льо Неше и меко бриошче с домашно сладко и разядка!
Бюфетът също е пълен с изкушения: сърца от артишок, пюре от авокадо, яйце мимоза и салата от пресни билки; яйце Уелингтън, паста с гъби и дори гратен, идеален за зимата!
Що се отнася до десертите, ред е на Christophe Michalak, разбира се! Греноблоа, лимонова торта, шоколадова торта, бадемова торта, тришоколадови бисквити... Изборът е ваш!
Дати и разписания
От 24 ноември 2019г.
Място
Polichinelle
51 Quai de Grenelle
75015 Paris 15
Цени
€49
Avec une coupe de champagne : €57
Официален сайт
polichinelle-restaurant.com
Резервации
polichinelle-restaurant.com
01 87 44 69 14