Ресторант Berchoux предлага най-доброто от флекситарианската кухня в сърцето на Butte Montmartre

От Communiqué Sponsorisé · Публикувано на 26 декември 2024г. в 15:43ч.
Berchoux е ресторант, който предлага флекситариански ястия и насърчава мисленето за нулеви отпадъци. Менюто се променя всеки ден, на цена от 13 евро за обяд, а в петък и събота вечер можете да се насладите на музика на живо в красива обстановка, както и на добра храна. Резервирайте своята маса на 01 89 43 01 86!

Добре дошли в Berchoux, следващия избор за иновативна и приятелска кухня в сърцето на 18-и район на Париж. Тази флекситарианска трапезария, която предлага продукти без глутен и лактоза и се намира на адрес 16 rue de la Fontaine du But, е покана да откриете вкусове от близо и далеч.

Една от забележителностите на това заведение е менюто, което се променя ежедневно. То е съставено с любов от главния готвач Жули Бершу въз основа на съкровищата, които намира на пазара и при доставчиците си, с нейния рокендрол стил в кухнята и приятелска атмосфера. Шеф-готвач от 25 години, с впечатляваща кариера, отличена със звезди "Мишлен", и топла личност, тя вдъхновява духа на това място от откриването му преди повече от две години. Джули е страстен готвач с рокендрол дух, който влива удоволствие в готвенето си.

Научете малко повече за Джули в интервюто ѝ с Girls in Food, в което готвачът разказва за кариерата си на жена в света на гурме кухнята!

Или пък можете да се запознаете с нея в кулинарния подкаст "Madame la cheffe" с Culinari.

Не се колебайте да се обадите и да резервирате маса на телефон 01 89 43 01 86.

Както в истинска столова, и тук всеки сам си подава вода, прибори и чаши. Клиентите дори се насърчават да си носят собствени съдове, за което получават отстъпка.

Ако търсите нещо, което задължително трябва да опитате, в менюто има две постоянни неща: бисквитката, лична рецепта на Джули, и тайният сос върху бургера, който се предлага с картофена кифла или черен хляб.

Местоположението е на 100 м от метростанция Lamarck, в близост до театри, пазара Сен Пиер, музея Монмартър, площада на абатите, църквата Сакре Кьор, площад Монмартър и др.

Le restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte Montmartre

В петък и събота художниците идват, за да споделят бургер, торта с моркови или напитка, приготвена от самите тях (със или без алкохол). Това е атмосферата на квартала, която обичаме, с хора, които разговарят, смеят се и споделят един прост момент - и се чувствам добре!

С обедни менюта на цени 13 евро за предястие, основно ястие или основно ястие и десерт, които можете да вземете със себе си или срещу допълнително 1 евро на място, и 16 евро за менюто предястие, основно ястие и десерт, се оставете да бъдете изкушени от кулинарно преживяване в Berchoux, където гъвкавата кухня оживява и всяка хапка разказва различна история.

И така, готови ли сте да откриете Бершу?

Полезна информация

Дати и разписания
От 14 февруари 2025г.

× Приблизително работно време: за да потвърдите работното време, моля, свържете се със заведението.

    Място

    16 Rue de la Fontaine du But
    75018 Paris 18

    Планиране на маршрути

    Официален сайт
    www.berchoux.org

    Резервации
    0189430186

    Повече информация
    Работно време: от понеделник до сряда, от 11,30 до 15,00 ч. четвъртък и петък, от 11,30 до 15,00 ч. и от 18,00 до 22,30 ч. събота и неделя, от 12,00 до 17,00 ч.

    Коментари
    Прецизирайте търсенето си
    Новини
    Неделя
    Петък