Париж, със своите живописни улички и легендарни паметници, е град, който не спира да изненадва. Но днес ви предлагаме един оригинален начин да го откриете: на борда на Bus Toqué Paris, който пуска новия си автобус Saint Germain 1920 за обиколка на левия бряг, от Сен Жермен до Айфеловата кула.
Тази идея, която може да изглежда странна на пръв поглед, придобива идеален смисъл, когато се качите на борда. През 2018 г. Винсент Дюран дава началото на това оригинално преживяване, след като вече е спечелил хората със своето кафене Auto-Passion. Le Bus Toqué е нещо повече от пътуващ ресторант: това е Париж, видян от съвсем нова перспектива.
Представете си, че вечеряте, докато се любувате на Нотр Дам, Сена или Инвалидите, без да напускате масата си. Може да се изненадате да откриете паметник, вдигайки поглед от чинията си, но да спрете в подножието на Айфеловата кула, за да я наблюдавате как блести, е истинско удоволствие.
Да видиш Париж е много добре, но какво да кажем за храната? В автобуса Saint-Germain 1920 ще ви бъде сервирана френска кухня с продукти с добър произход като френски хайвер от Солония. Всичко се приготвя предварително и се довършва на борда, за да се гарантира свежестта му. Напитките не остават по-назад, благодарение на партньорството с къщата за шампанско Billecart-Salmon и селекциите от Caves du Louvre и Ô Château в Париж.
Забравете за менюто на TGV или някои от менютата на експресните кораби, но трябва да признаем, че бяхме изненадани от качеството на ястията, които, трябва да кажа, отговаряха на преживяването. Гаспачото от грах е много свежо, морският лефер е добре подправен и изискан, а морските кокошки се топят напълно в устата - каква приятна изненада! Десертът на Matthieu Mandard, който вече ни зарадва със своите choux и Artizans, ще се хареса на любителите на лимона в търсене на киселинност.
Ето менюто от 5 стъпки "Paris By Night" (110 евро, 130 евро с 2 чаши вино, 160 шампанско и 4 вина):
Гаспачо от грах с мента и оцет от шери, ягодов мирепоа
Морски костур с манго и кориандър, винегрет от маракуяПържола от фермерска токачка от Нормандия с мащерка, муселин от жълти моркови, пролетни зеленчуциАсортимент от сирена от Fromagerie de Paris (Eric Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France)
Камамбер с трюфели Cantal entre deux PDO Morbier PDOLe Citroni от Mathieu Mandard, шампион на Франция по десерти Лимонова бисквита, компот от ябълки с лимон и мента, лимонов мус и малинова глазура.
Имайте предвид, че Déjeuner Rive Gauche се сервира на 4 етапа за 70 евро, а Dîner Parisien - на 3 етапа за 90 евро.
Всяко пътуване се придружава от аудио-визуален гид на 6 езика, който обхваща 96 забележителности за по-задълбочено опознаване. Накратко, ето една идея за необичайно преживяване, което да предложите или да си подарите за специален момент. За любопитните и любителите на необичайни преживявания, на нестандартна романтична вечеря, защо да не се отправите на пътешествие из Париж и да се насладите на вкусна храна?
Дати и разписания
От 19 октомври 2023г.
Място
Църквата Сен Жермен-де-Пре
Place Saint-Germain des Prés
75006 Paris 6
Цени
Les menus : €70 - €160
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
bustoque.fr
