Ръководство за необичайни ресторанти

Ефемери: Ресторант, вдъхновен от изгубения град Атлантида, скоро в Париж

Ново и необичайно приключение очаква парижките гурмани и изследователи в столицата. Групата Ephemera, известна със своите завладяващи ресторанти, ни кани да се насладим на ново преживяване, което този път ще ни отведе в сърцето на мистериозен изгубен град, вдъхновен от легендарната Атлантида. Разказваме ви какво знаем за следващото "Под водата".

Under the Sea, първият потапящ ресторант на Ephemera в Париж, който ви отвежда под океана

"Под водата" е името на първия потапящ ресторант в Париж. Това е необичайна и достъпна концепция, създадена от групата Ephemera. Отправете се към 13-и район, в сърцето на скрита стая в Библиотеката MK2, за да се насладите на оригинално кулинарно преживяване.

Takuto, елегантният ресторант за ръчно изработени ролки, ръководен от японския готвач Такуя Ватанабе

Takuto, ресторантът на суши майстора Такуя Уатанабе, ви кани да хапнете деликатните рибни рулца изправени. Офертата за храна за вкъщи е идеална за пикник в провинцията.

Colère, вторият (най-добър!) ресторант на Елои Спинлер, главен готвач на социалните мрежи

Готвачът Елои Спинлер, звездата на социалните мрежи, най-накрая отваря втория си ресторант в Париж. Наречен Colère, той е продължение на първия му ресторант Orgueil и се оказва ужасно палав.

Atica - културен ресторант, който предлага уникално преживяване

Atica се очертава да бъде едно от най-вълнуващите откривания през следващата есен и обещава уникално потапяне в атмосферата.

Pink Koï Paris, новият празничен японски ресторант в Les Halles - видео

Предупреждения, приятели, тъй като ви представяме ексклузивното разкритие на новия японски ресторант Pink Koï Paris, който със сигурност ще привлече целия Париж. Това е първият ресторант в Париж, посветен на японската робата (японско барбекю), със сочни, но достъпни ястия.

Rivages Supper Club: тайното бистрономическо преживяване с храна и коктейли, което обичаме

Изпробвахме масата на Rivages Supper Club в Scribe Paris Opéra - тайно бистрономическо преживяване, което се провежда само един петък в месеца от 31 януари 2025 г. Шеф-готвачът Мартин Симолка и миксологът Роберто Каталано са сътворили изключителна вечеря с шест ястия, в която храната и коктейлите се обединяват в смел и творчески диалог. Разказваме ви всичко за нея!

CHALET MONTAGNE през цялата зима в Париж: Раклет, тартифлет, много греяно вино и фиеста!

Тази зима известният булевард в Маями се превръща в ски курорт. Ще ви харесат специалитетите направо от планината: Raclette, оригинален Tartiflette, Tarte flambée, домашно греяно вино, Génépi и много други!

Lamian Latian - китайско-френска комбинация от пикантни и сладки домашно приготвени ястия в изискана обстановка

Къде другаде можете да си поръчате истинска купа юфка с костен бульон и галет от матча, всичко това домашно приготвено? Отговорът е Lamian Latian, на тихия площад Vermenouze, само на няколко секунди от оживената улица Mouffetard в Пети район, където ще откриете истинска опитност благодарение на селекцията от домашно приготвени ястия и сладкиши.

L'inaperçu - уникално съчетание на фотография и бистрономия

L'Inaperçu е нов вид хибридно кафене и ресторант, посветени на фотографията и бистрономията. Разположен в сърцето на квартал Маре, близо до центъра Помпиду, този френски ресторант ви кани да се насладите на здравословна, домашно приготвена храна в топла атмосфера. Резервирайте вечерята си в l'Inaperçu сега и открийте дегустационно меню от 6 ястия за 59 евро.

Ресторант и брънч "Всичко, което можеш да изядеш" в Château de Fontainebleau

В самото сърце на замъка Фонтенбло, в историческата сграда, се намира ресторант "Les Petites Bouches de l'Empereur", управляван от Monument Café. Предлага се на шведска маса през седмицата и като брънч "всичко, което може да се изяде" в неделя и на официални празници, а гледката към Etang aux Carpes и неговия павилион ще ви хареса.

Необичайно: гурме вечеря в Château Rosa Bonheur на свещи

Château Rosa Bonheur, намиращо се в Томери в Сена и Марн (77), организира четири оригинални гастрономически вечери всеки петък през декември 2024 г. в очарователната обстановка на Оранжерията. Едно интимно и изискано преживяване, съчетаващо историческо наследство и изключителна кухня.

Picotte, бистрономическа обиколка на регионалните специалитети на Франция

От Прованс до Северна Франция, през Нормандия и Западна Индия, Picotte предлага бистрономическа обиколка на френските специалитети.

Faubourg Daimant, буржоазна вегетарианска кухня с привкус!

И това са две за Daimant Collective! След Plan D и неговите вегански сандвичи е време за буржоазна кухня и сосове във Faubourg Daimant, но 100% веган, разбира се!

Bo Ranch, огромен ресторант-бар и място за езда, уникално за региона Фонтенбло

В La Chapelle-la-Reine, само на няколко минути от Фонтенбло в Сена е Марн, ранчото Bo ви потапя в автентична уестърн атмосфера. Най-голямото ранчо в Европа, това уникално място съчетава приятелски ресторант-бар с място за провеждане на състезания по рейнинг, и всичко това в естествена среда. Това е идеалното място да се насладите на вкусна храна, да се любувате на конете в действие и да споделите топли моменти, независимо дали сте със семейството или с приятели, или дори като романтично бягство.

Ресторант Ориент Експрес от Yannick Alléno

Легендарният влак Orient-Express скоро ще бъде пуснат отново в експлоатация между Париж и Виена благодарение на групата Accor. Проектът е придружен от важно съобщение: многозвездният шеф-готвач Яник Алено ще отговаря за кетъринга на борда, обещавайки грандиозно кулинарно изживяване, което трябва да ни отведе на пътешествие из тероарите на Европа.

"Des Restes": ефирен ресторант за 22 евро на топ готвача Жан Ковийо в квартал Маре

"Des Restes" е името на този ефимерен ресторант, който ще ни отвори врати от 26 ноември 2024 г. до 30 март 2025 г. в 3ᵉ район на Париж. Идеята на бившия участник в "Топ шеф" Жан Ковийо е този ресторант да предлага само ястия, приготвени от съставки, които не бихте запазили, и то в достъпно меню за 22 евро! Разказваме ви всичко за него.

Wagon Bleu Paris - необичаен ресторант, вдъхновен от корсиканския стил, във вековен вагон на Ориент Експрес

В сърцето на 17-и парижки район Wagon Bleu е парижка институция, която е възродена с концепция, която е едновременно гурме и празнична и си заслужава да се отклоните. Този необичаен ресторант, разположен в автентичен вагон на Ориент Експрес от 1925 г., предлага щедра кухня в корсикански стил и оживена програма от DJ сетове през уикендите.

Ten Seconds Noodle, вкусният ресторант за китайски нудли за десет секунди, 13-и район на Париж

Сред многобройните ресторанти в 13ᵉ район на Париж има един нов, който предлага юфка за десет секунди. Избирате бульона (или не), избирате акомпаниментите и се отправяте към горещите нудъли, подправени според вашия праг на поносимост.

Le Georges, модерният ресторант на покрива на Centre Pompidou

Le Georges, ресторант на покрива с просторна тераса в горната част на Центъра Помпиду в Париж, предлага изключителна гледка към Айфеловата кула и парижките паметници. Това модерно място предлага здравословна, гурме кухня, креативни коктейли и вечерни DJ сетове.