Традиционната френска кухня е обект на подражание по целия свят, независимо дали ѝ завиждаме, или я намираме за отблъскваща - да, французите ядат жабешки бутчета и охлюви в магданоз, и какво от това! Когато дойдат в Париж, повечето туристи имат предвид само едно: да опитат най-големите класики на френската кухня и сами да си съставят мнението - спойлер: всичко е вкусно! Междувременно парижани не са последните, които с удоволствие ядат автентични ястия, почитат традициите или си припомнят детски спомени, заровени в гурме спомените им.
Говеждо бургиньон, бланкет де вео, пот-о-фе, кок-о-вин, овчарски пай, кисело зеле, лучена супа, касуле, тартар от пържола, а за начало на храненето - десетинастриди, винегрет от праз или хубаво парче фоа гра или пастет ен кроут. Да не забравяме и класическите френски сладкиши, като Saint-Honoré, Paris-Brest, mille-feuilles, crème brulée, île flottante, profiteroles и други макарони, за да завършим със сладка нотка... Няма съмнение, че френската кухня има не един трик в ръкава си, когато става въпрос за лечение, и то винаги с голяма щедрост.
Но бъдете предупредени: не всички традиционни френски ресторанти в Париж са равни, а много от адресите в туристическите квартали са истински мъртви души! Затова, за да сте сигурни, че ще намерите идеалния френски ресторант в Париж , където ще получите парите си, изискана маса, която отдава дължимата почит на най-големите класици на френската кухня в приятелска атмосфера, разкриваме нашите най-добри френски адреси в Париж.
Да не говорим за факта, че френската кухня от години е в движение в ресторантите на Париж и много от готвачите в столицата, както млади, така и утвърдени, предлагат своя собствена визия за френската гастрономия, модернизирана, преразгледана и освободена от тежестта на годините и традициите.
Така че, независимо дали предпочитате традиционни френски ресторанти или модернизирана френска кухня, със сигурност ще намерите това, което търсите, на тези изпитани адреси! Това е пътят към най-добрите френски ресторанти в Париж!
Maria Belza, гурме ресторант на канала Сен Мартен
Спонсориран - Със своята слънчева тераса с изглед към канала Сен Мартен, с великолепната си уютна трапезария и с кухнята си, вдъхновена от баските, Maria Belza със сигурност ще предизвика усмивка на лицето ви тази пролет! [Прочетете още]
La Réserve du terroir, задължителният ресторант и винен бар в Авейрон в Париж
Спонсориран - Спонсорирано - Ресторантът и виненият бар La Réserve du terroir ви предлага качествени продукти, доставени директно от производителя в сърцето на Париж, в 4-ти район. Заповядайте и открийте неговите дъски с колбаси и сирена, като не забравяме и прочутия колбас-алиго и пържения антрекот от Обрак, придружени от изискани вина, сервирани на чаша, идеални за загряване! [Прочетете още]
La Baignoire, най-добре пазената бистрономическа тайна на Sentier
Дискретно закътан в една от уличките на Sentier, La Baignoire е бистрономически ресторант, който заслужава внимание и похвала. [Прочетете още]
La Table - новата гастрономическа амбиция на Съпротивата
Les Résistants спазва стриктната си политика да използва само местни продукти и семена на фермери и сега открива La Table des Résistants (бивш L'Avant-Poste) с много по-гастрономическа визия от предишните си ресторанти. [Прочетете още]
Le Comptoir de Crème, приятелският ресторант в 18-и район с чинии за споделяне
Вторият адрес на Камий и Максим, основателите на ресторант Crème, Comptoir de Crème, е само на няколко метра. На тази малка маса се предлагат чинии за споделяне в приятелска атмосфера. [Прочетете още]
Petit Moulin des Vaux de Cernay е превърнат в културен ресторант с тераса (78)
Предупреждавам ви, приятели, известният малък ресторант Moulin des Vaux de Cernay в долината Chevreuse в Ивелин (78) се връща към живот и се превръща в културен ресторант, който съчетава място за хранене, пиене и почивка на слънце с културна галерия, където можете да се насладите на ефимерни изложби на място с богата история. [Прочетете още]
Petit Boutary, гурме ресторант с африкански привкус в Les Batignolles
Petit Boutary е по-малкият брат на Boutary, а гурме ястията на голямата му слънчева тераса са изпъстрени с африкански нотки от главния готвач Ромео Агбоджан. [Прочетете още]
Le Jardin Perché, терасата на хотел Terrass "и неговия отличен ресторант Edmond
Le Jardin perché, терасата на хотел Terrass в 18-и район, предлага великолепна гледка към Париж. В слънчеви дни можете да се насладите на обяд на слънце в ресторант Edmond, който се намира на терасата. [Прочетете още]
L'écu de France, гурме ресторант в сърцето на исторически обект на брега на река Марна (94)
L'Écu de France е изискан френски ресторант, разположен в сърцето на бивша треньорска гостилница от 1717 г. на брега на река Марна. Добър адрес във Вал дьо Марн, който си заслужава да бъде посетен! [Прочетете още]
Blossom, спокойният ресторант-градина на шеф Анаис Форей в хотел Sofitel Paris Le Faubourg
Очарователна зелена среда в сърцето на Париж и натурално, местно меню, подбрано от главния готвач Анаис Форей - ето ви в Blossom, ресторанта на хотел Sofitel Paris Le Faubourg. Ресторантът току-що е удостоен с етикета Ecotable! [Прочетете още]
Café poète, гурме и литературен ресторант
Кафене Poète се намира на ъгъла на улица Франклин Рузвелт и Шанз-Елизе, в сърцето на 8-и район. В това артистично бистро можете да се насладите на френски и италиански ястия в интериор, който отдава почит на литературата. [Прочетете още]
Bien Élevé, семеен ресторант за месо, от пасището до чинията
Изключителни меса директно от производителя, отлежали на място, и приятелска атмосфера в бистрото - няма съмнение, че сте в Bien Élevé! [Прочетете още]
Auguste, ресторантът на шеф Гаел Орие, който е носител на 15 звезди Мишлен
Удобно разположен в луксозния 7-и район, ресторант Auguste на шеф-готвача Гаел Орие продължава да надгражда успеха на своята звезда Мишлен, присъдена преди 15 години. [Прочетете още]
Hasard - френско бистро, където можете да хапнете, пийнете и... скреч
Френско бистро, където можете да хапнете, пийнете и да опитате късмета си на скреч карти. Доста... необичайно. Не е тайна, всичко това се случва в Hasard! [Прочетете още]
ChoCho, (все още) отличният ресторант на топ готвача Томас Чишолм
Томас Чишолм, бивш участник в Top Chef, открива първия си ресторант в Париж - ChoCho - преди няколко години. Върнахме се там, за да потвърдим първите си впечатления: ChoCho е истинско бистрономическо самородно ястие, пълно с добри идеи и подпечатано с докосването на истински готвач. [Прочетете още]
Вашият Paris Breizh crêperie в Daumesnil!
Спонсориран - Кръчмите Paris Breizh са просторни ресторанти с модерен, уютен и притихнал интериор, но преди всичко с акцент върху качеството и домашно приготвените продукти. [Прочетете още]
L'olivier, ресторант, предлагащ висококачествена френска и средиземноморска кухня
Разположен срещу кметството в 18-и район, ресторант L'olivier предлага богата френска и средиземноморска кухня, приготвена от качествени продукти. Това е идеалното място да седнете и да се отпуснете на закрито през зимата или да вечеряте на терасата при хубаво време. [Прочетете още]
Rosalie: бирария във френски стил в Disney Village
Като част от многогодишния план за трансформация на Дисни Вилидж, Дисниленд Париж обяви откриването на чисто нов гурме адрес в непосредствена близост до хотел Disney's New York - The Art of Marvel, Rosalie. Брасерията във "френски стил", управлявана от групата Bertrand, ще отвори врати през декември 2023 г. [Прочетете още]
Amâlia, двама италиански готвачи начело на страхотен гурме ресторант
Италианските шеф-готвачи Сесилия Спурио и Еудженио Анфузо откриха гурме ресторант Amâlia, който се радва на голям интерес. Един от любимите ни ресторанти за годината. [Прочетете още]
LArchimede - Бистрономически ресторант Париж 10, непретенциозно квартално бистро
Скромно и приветливо, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 е типично квартално бистро. С малката си тераса и бистрономическото си меню, което се променя от седмица на седмица, това е място, което трябва да запомните за всяка гурме спирка на брега на канала Сен Мартен. [Прочетете още]
Le Dali, елегантният гастрономически ресторант в Le Meurice, в който се сервират изискани френски ястия
В сърцето на двореца Le Meurice ресторант Le Dali с внушителния си декор, проектиран от Филип Старк, ви кани да се отпуснете и да се поглезите без излишен шум. Главният готвач Clémentine Bouchon сервира сезонна френска кухня, примесена с големите класики на френската гастрономия, гарнирана с фаранда от сладкиши на готвача Cédric Grolet. [Прочетете още]
Edith, съвременният ресторант в хотел Padam в 16-и район на Париж
Недалеч от Шанз-Елизе хотел Padam в 16-и район разполага със съвременен ресторант Edith. Наречен в чест на певицата Едит Пиаф, този ресторант ви кани да опитате ястия, вдъхновени от класическите френски бирарии, преработени с модерност и елегантност. [Прочетете още]
Galette Café, стриди, крепи и бретонски галети в Сен Жермен-де-Пре
За почивка на брега на морето в сърцето на Сен Жермен дьо Пре се отправете към кафене Galette. В менюто са включени стриди, бретонски галети и пшенични палачинки, разбира се, заляти с ябълково вино. [Прочетете още]
Brion, сезонна пазарна кухня на Джефри Ленган с бистрономически привкус
Главният готвач Джефри Ленган открива първия си бистрономически ресторант Brion сам. Изящен бистрономически ресторант за обяд и гастрономически ресторант за вечеря. [Прочетете още]
La Papote, отличен бистрономически ресторант в очарователна обстановка в Bourron Marlotte (77)
La Papote е името на ресторанта-бар и B&B, който ви посреща в село Bourron Marlotte в департамента Seine-et-Marne (77). На ръба на гората Фонтенбло и на 1 час път от Париж ще харесате този адрес, който съчетава очарователна обстановка, оживена тераса и прясна сезонна кухня в спокойна атмосфера. [Прочетете още]
Le Moulin de Flagy, ресторант и буколическа тераса в бивша мелница в Сена и Марн (77)
Отправяме се към Флажи в Сена е Марн, едно от любимите френски села, за да открием Moulin de Flagy, хотел-ресторант на брега на река Орван, който предлага изискана домашна кухня в зелена среда. [Прочетете още]
Le Marguerite 1606, самороден ресторант в Issy-les-Moulineaux на историческо място
Нов ресторант Marguerite 1606 на Domaine Reine Margot се намира в зелена историческа местност с изглед към Айфеловата кула и предлага изискана сезонна кухня. При хубаво време ви очаква превъзходна тераса. [Прочетете още]
Au bon coin, гурме бистрономически ресторант в 5-и район на Париж
Само на един хвърлей от 13-и район Au bon coin си заслужава да бъде посетен. Разположен на адрес 21 rue de la Collégiale, ресторантът предлага качествени продукти, поднесени в сърдечна и гостоприемна атмосфера. [Прочетете още]
Café Louise, модерната бирария в Сен Жермен-де-Пре, която ще ви накара да преразгледате класиката си
Café Louise е съвременната бирария, която привлича парижани и туристи в района Сен Жермен-де-Пре. По всяко време на денонощието в този ресторант се предлагат френски специалитети и комфортни ястия от 100% домашно приготвено меню. [Прочетете още]
Sphère, красивият гастрономически ресторант на улица de la Boétie, Париж 8e
Sphère е името на шикозен, просторен ресторант на улица de la Boétie в 8-и район на Париж. С красивия си дизайнерски интериор и изисканата кухня на Тецуя Йошида той със сигурност ще ви достави удоволствие. [Прочетете още]
Caillebotte, достъпно гурме бистро в 9-и район на Париж
Caillebotte е Bistrot Gourmand в 9-и район на Париж, който съчетава добрата храна и приятното общуване с изобретателна кухня на достъпни цени. Това е адрес, за който се шепне под сурдинка, идеален за отличното съотношение цена-качество, с меню от 23 евро за обяд и 43 евро за вечеря. Качеството на ястията го превръща в задължителна част от списъка на парижките клюкари. [Прочетете още]
L'Atelier Entrecôte Et Volaille - ресторантът за месо с тайния сос, който ще ви накара да се влюбите!
Спонсориран - L'Atelier Entrecôte & Volaille разтърсва кодовете на местните ястия с обновената формула "обслужване на двама"! В този ресторант можете да избирате между крехко говеждо или майсторски приготвено птиче месо, ще бъдете съблазнени от върховния сос, чиято тайна се пази ревниво, и перфектните пържени картофи! [Прочетете още]
Au Cœur de la Forêt: ресторант с традиционна кухня, разположен в сърцето на провинцията Val-d'Oise
Нетипична провинциална обстановка в гората Монморанси във Вал д'Оаз и традиционна кухня със силен акцент върху сезонните продукти - това е тайната на ресторант Au Cœur de la Forêt, който вече две десетилетия е любим на гастрономите. [Прочетете още]
Le Bel Canto, за уникално преживяване на вечеря в опера в Париж!
Спонсориран - Bel Canto Paris ви предлага едно необичайно преживяване, което трябва да изпитате поне веднъж в живота си. Съчетавайки опера и гастрономия, този ресторант и място за представления блестящо съчетава изкуството на операта с финеса на френската кухня в магическа обстановка на Quai de l'Hôtel de Ville, на брега на Сена! Bel Canto Paris ви посреща през цялото лято! [Прочетете още]
Le Panoramique, ресторант със звезда в Ивелин със спираща дъха гледка
La Panoramique в Rolleboise в Ивелин е ресторант със звезда Мишлен, в който със сигурност ще се почувствате като на почивка. С неговите спиращи дъха гледки и свежата местна кухня на Гаетан Перули, той със сигурност ще ви достави удоволствие. Ние ще ви заведем на откривателска обиколка. [Прочетете още]
Разходка из Париж в Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, възвишеният ресторант в столицата, получи първата си звезда "Мишлен". Разположен на 7ᵉ етаж в Cheval Blanc Paris, с тераса, от която се открива спираща дъха гледка към Сена и емблематичните паметници на столицата, можете да откриете прекрасната съвременна френска кухня на Уилям Бекин, щедра и добре овладяна. [Прочетете още]
Nepita, средиземноморският ресторант в хотел Florida, с меню, разработено от Амандин Шайно
Шеф Амандин Шайно отговаря за средиземноморското меню в Nepita, ресторанта на хотел Florida. [Прочетете още]
Le 20 du domaine, приятелски настроеното винено бистро-бар, където можете да се почувствате като у дома си
Търсите приятелски ресторант, в който да се чувствате като у дома си? Ще ви заведем в "Le 20 du Domaine" в Domaine de la Corniche в Ивелин. В менюто: бистро кухня, придружена от изискани вина и още, ако желаете. [Прочетете още]
Empreinte, гастрономическият ресторант в хотел Napoléon във Фонтенбло
Само на един хвърлей от замъка Фонтенбло, наскоро откритият хотел Napoléon представя своя гурме ресторант "Empreinte" с главен готвач Ромен Фабри начело. Ще ви заведем там... [Прочетете още]
La Traboule, джобен бистрономически ресторант, пълен с добри идеи
La Traboule е джобен ресторант в Miromesnil, който притежава всички качества на един чудесен ресторант: бистрономическа кухня, пълна с добри идеи, която, когато настъпи вечерта, се насочва към гастрономията. [Прочетете още]
L'Office, елегантно бистро с тиха атмосфера
Известен с легендарното си говеждо Уелингтън, l'Office е бистрономическата площадка на главния готвач Чарли Брюварт, който работи и в Ardent Paris от другата страна на пътя. За уютна вечеря на свещи l'Office е подходящото място. [Прочетете още]
Datil, гурме вегетариански ресторант на шеф Манон Фльори
Шеф Манон Фльори най-накрая се решава да отвори първия си ресторант в Париж - Datil. Цялата гурмесфера очакваше с нетърпение нейното пристигане, но тя успя да се справи успешно, представяйки кухня, пропита с естественост, сезонност и човечност, с голяма деликатност. [Прочетете още]
Традиционни булони, брасери и бистра в Париж, нашите съвети и добри адреси
Искате да хапнете в типичен парижки ресторант? Ето най-добрите адреси за традиционни булони, бистра и ресторанти в Париж! [Прочетете още]
Ще ви хареса да откриете цялото разнообразие и величие на френската кухня!
Традиционни булони, брасери и бистра в Париж, нашите съвети и добри адреси
