Декорът на ресторант Marla, дело на Себастиан Баер, съчетава модерност и дружелюбност с груби бетонни стени, тухлени подове и естествени материали.
В частна стая в сутерена може да се посрещнат приятели и семейство в топла и уютна атмосфера.
В сферата на напитките изживяването се допълва от характерни коктейли и натурални вина.
Главният готвач Джуд Соливен предлага изобретателна и вдъхновена кухня, основана на сезонни продукти.
Опитайте чакчука с подправки и печена фета (14 евро) или забележително кремообразно ризото арборио (13 евро).
Но ястието, което не бива да пропускате и което вече е спечелило всички редовни посетители, без съмнение е сиренето на скара. Това малко бижу съчетава три сирена: разтопен чедър, настъргана моцарела и грана падано, с тайна съставка, която прави всичко различно (10 евро).
Просто е, връщаме се за още: дори бихме препоръчали втора!
Следва сладкият картоф с лимонов сос от гръцко кисело мляко (11 евро), идеален за задоволяване на малък апетит.
Десертите са не по-малко очарователни. Тестото за бисквити, истинско удоволствие, съчетава насладата от топяща се шоколадова бисквита с хрупкави цели лешници и неустоимо кремообразна пралина (12 евро).
Чийзкейкът в стил баски крем брюле (10 евро) е с богата кремообразна текстура и тънък карамелизиран слой, който хруска деликатно под лъжицата.
Marla е адрес, който е толкова привлекателен с ястията си, колкото и със сладкишите си, идеален за гурме момент, който да споделите или да се насладите за двама. Едно прекрасно откритие в 18-и район.
Дати и разписания
На 1 януари 2025г. В 31 декември 2028г.
Място
Марла
74 Rue Lamarck
75018 Paris 18
Официален сайт
www.facebook.com
Страница в Instagram
@marlaparismontmartre
Резервации
shorturl.at
01 73 74 97 01
