Атмосферата на парижките бистра... Червено-бели карирани покривки, откровени посетители, нажежена атмосфера и добра стара храна. Париж е пълен с традиционни бистра, автентични бирарии и булони, които са достъпни за хора с ограничен бюджет; и независимо дали сте турист, който минава през столицата, или истински парижанин, дългата спирка в някое от тези дружелюбни парижки заведения е задължителна.
Трябва да се каже, че тези ресторанти са идеалното място да посрещнете на големите си маси групи приятели или семейни събирания. Това е и идеалното място да се нахраните щедро, без да харчите твърде много пари. Да, именно парижките бульони са едно от най-добрите места за посещение в столицата!
В менюто на тези brasseries, bistros и bouillons са включени големите класики на френската кухня на общо взето достъпни цени: овчарски пай, лучена супа, говеждо бургиньон, blanquette de veau, стек тартар, кост от мозък, винегрет от праз, ябълка от херинга в масло, жабешки бутчета и охлюви в магданоз - всичко това е на една ръка разстояние. Да не забравяме и френските сладкиши, на които завижда целият свят, като île flottante, crème brulée, profiteroles и Paris-Brest!
За френски обяд в приятелска и уютна атмосфера това е мястото, където трябва да отидете. Открийте най-добрите парижки бульони, брасери и традиционни бистра в Париж.
Le Grand Banquet в Париж: празничен бульон с утешителни ястия, добра сделка в Porte Maillot
Разположен в сърцето на Двореца на конгресите, Le Grand Banquet е мястото за обяд и вечеря, с удобни и достъпни ястия и празнични вечери за раздвижване в края на седмицата. [Прочетете още]
Le Bouillon du Coq, достъпен бульон на Тиери Маркс в Сен-Оан
От 11 юли 2024 г. Тиери Маркс, носител на звезда "Мишлен", ще открие нов ресторант в Сен-Оан. Наречен Le Bouillon du Coq, ресторантът обещава да съчетава добра френска храна с достъпна цена. Да ядете Тиери Маркс за по-малко от 20 евро - това е нещо, което може да ви развълнува. [Прочетете още]
Bouillon Service, ресторант-бутик на самообслужване в Bouillon Pigalle
Bouillon Service е ресторант-бутик на самообслужване на Bouillon Pigalle, откъдето можете да си вземете класическите ястия на заведението, както и редица хлебни изделия. [Прочетете още]
Bouillon Julien, един от най-добрите ресторанти в Париж на достъпни цени
Le Bouillon Julien, скъпоценен камък в стил ар нуво в Париж, предлага целогодишно кулинарно изживяване на достъпни цени. Запознайте се с историята и достъпното му меню. [Прочетете още]
Feuille de Chou, органичният и модерен бульон в MOB House, Saint-Ouen
Mob House се намира в непосредствена близост до известния бълхарски пазар Puces de Saint-Ouen и е най-новият (гранд) парижки хотел на Сирил Оуайзерат, съосновател на Mama Shelter: дизайнът на това приветливо място, което напомня за уюта на дома (откъдето идва и думата "къща"), е в крак с тенденциите, дело на Филип Старк. [Прочетете още]
Petit Bouillon Versailles, достъпният бульон на крачка от замъка Версай, е представен
Само на един хвърлей от замъка Версай, Le Petit Bouillon Versailles е първият бульон в града! Отправихме се към него, за да го открием и да ви разкрием какво ви очаква по отношение на декора и менюто. [Прочетете още]
Bouillon Chartier, добрият и достъпен адрес срещу гара Gare de l'Est
Добри новини за портфейла ви: Bouillon Chartier току-що отвори врати срещу Gare de l'Est. В менюто, както обикновено, са класически френски бистра на (много) достъпни цени. [Прочетете още]
Bouillon Pigalle, страхотна френска класика на ниски цени
От обяд до полунощ в Bouillon Pigalle се сервират класически ястия от бистро кухнята на ниски цени. Това е идеалното място за хора с ограничен бюджет. [Прочетете още]
Bouillon République, оживеният френски адрес
Bouillon République най-накрая отвори врати и подобно на по-големия си брат Bouillon Pigalle предлага множество традиционни френски ястия на много достъпни цени. [Прочетете още]
Le Petit Bouillon Vavin, оживеният бульон в Монпарнас
В най-чистата традиция на шумните парижки бульони Petit Bouillon Vavin отваря врати на булевард Монпарнас. В менюто са включени традиционни френски рецепти, щедри и ободряващи, достъпни за всички бюджети. [Прочетете още]
Le Petit Bouillon Pharamond, мини цена, макси удоволствие
Ще ви заведем в Les Halles, за да откриете нов парижки бульон - Petit Bouillon Pharamond. Това е място, където можете да хапнете класически парижки бистрономически ястия на мини цени, за максимално удоволствие! [Прочетете още]
Astier, истинското парижко бистро, каквото го харесваме
Разположен в сърцето на 11-и район на Париж, само на един хвърлей от Площада на Републиката и канала Сен Мартен, ресторант Astier въплъщава духа на истинските парижки бистра от 1956 г. насам. Носител на трофея Gault&Millau за най-добро традиционно заведение, това типично заведение предлага автентична и щедра кухня, поднесена в обстановка, която е останала вярна на историята му. Astier ви кани да опитате местни ястия със сезонни акценти. [Прочетете още]
Inalis, необистрото във Фонтенбло, което кара вкусовите ви рецептори да пътуват
Inalis е новото необистро, което току-що отвори врати във Фонтенбло в района на Сена и Марн (77) и предлага френска кухня с привкус на световни ястия. Начело са Дерек и Луи, двама ентусиасти в областта на храненето, които ви канят да откриете приятелски адрес в сърцето на центъра на града, само на един хвърлей от замъка Фонтенбло (Château de Fontainebleau). [Прочетете още]
Picotte, бистрономическа обиколка на регионалните специалитети на Франция
От Прованс до Северна Франция, през Нормандия и Западна Индия, Picotte предлага бистрономическа обиколка на френските специалитети. [Прочетете още]
Attabler, автентична парижка бистро кухня от екипа на Gemellus
Братята Клеман и Максим Льо Мер откриват втори ресторант - Attabler, който е посветен на истинската парижка бистро кухня. [Прочетете още]
Шеф-готвачът на Trou Gascon Сара Шуне-Струдел поема ръководството на бившата крепост на Ален Дютурние
Подобно на феникс, парижкото заведение Au Trou Gascon на отличения със звезда Мишлен шеф Ален Дютурние се радва на втори живот под ръководството на главния готвач Сара Шунье-Струдел. [Прочетете още]
Le Beaucé, бистро удоволствия и добре заредена винарска изба
Със своите френски ястия и добър боулинг Beaucé продължава традицията на френското бистро под ръководството на главния готвач Мариус Бенар. [Прочетете още]
"Des Restes": ефирен ресторант за 22 евро на топ готвача Жан Ковийо в квартал Маре
"Des Restes" е името на този ефимерен ресторант, който ще ни отвори врати от 26 ноември 2024 г. до 30 март 2025 г. в 3ᵉ район на Париж. Идеята на бившия участник в "Топ шеф" Жан Ковийо е този ресторант да предлага само ястия, приготвени от съставки, които не бихте запазили, и то в достъпно меню за 22 евро! Разказваме ви всичко за него. [Прочетете още]
Osmossi от Maison Mavrommatis: съвременното гръцко бистро със средиземноморски вкус
Само на един хвърлей от Трокадеро, от страната на Passy, се намира Osmossi, новият ресторант на Maison Mavrommatis, който предлага съвременна гръцка кухня в елегантна обстановка. Ако обичате средиземноморската кухня, защо да не отправите вкусовите си рецептори на пътешествие? [Прочетете още]
Wagon Bleu Paris - необичаен ресторант, вдъхновен от корсиканския стил, във вековен вагон на Ориент Експрес
В сърцето на 17-и парижки район Wagon Bleu е парижка институция, която е възродена с концепция, която е едновременно гурме и празнична и си заслужава да се отклоните. Този необичаен ресторант, разположен в автентичен вагон на Ориент Експрес от 1925 г., предлага щедра кухня в корсикански стил и оживена програма от DJ сетове през уикендите. [Прочетете още]
L'Émil, автентичната парижка бирария Paris 1er
Отправяме се към 1-ви парижки район, за да открием Brasserie Émil - типичен парижки ресторант с декор в стил арт деко, в който се сервира добра френска храна през целия ден. [Прочетете още]
Babille, празнична френска бирария на Големите булеварди
Канелена и празнична, френската бирария Babille очаква гастрономите и посетителите на Гранд Булеварди, за да ги зарадва по всякакъв начин. [Прочетете още]
Ресторант Capsule, съвременно бистро и пазарна кухня в 14-и район на Париж
Само на един хвърлей от болница Hôpital Cochin, в 14-и район на Париж, ресторант Capsule е самороден съвременен квартал, в който можете да се насладите на кухня, създадена от инстинкт с помощта на пресни сезонни продукти. [Прочетете още]
Pamela Popo, шикозна бирария с изискано меню в квартал Маре
На улица Франсоа Мирон в 4-ти район на Париж се отправете към Pamela Popo за уютна вечеря с приятели или любими хора. [Прочетете още]
Chez Loulou, необичаен ресторант в Париж, където можете да се насладите на традиционна кухня с обрат
В 11-и район на Париж ви очаква необичаен адрес. В Chez Loulou ще се озовете в леговището на страстен готвач, който ви посреща в уникална атмосфера, където можете да се насладите на традиционна кухня с пресни продукти на изключително изгодна цена. [Прочетете още]
Ресторант Nolinski Paris преминава към френска буржоазна кухня
Ресторантът Le Nolinski, който се намира на две крачки от Операта, е преоткрит с ново меню, разработено от отличения със звезда на Мишлен шеф Филип Хронопулос, което акцентира върху френската буржоазна кухня. Отправяме се да преоткрием очарованието на това шикозно и уютно място, което сега възхвалява кулинарните традиции, като същевременно предлага преживяване, равностойно на най-добрите парижки заведения. [Прочетете още]
Le Cornichon, ретро ресторант от 70-те години, предлагащ ненадминато съотношение цена-качество
С ретро визията си от 70-те години, усмихнатия си екип и ненадминатото съотношение цена-качество Le Cornichon вече е задължителен за посещение адрес в 11-и район. [Прочетете още]
Chez Bertrand, френското бистро на Avenue des Ternes на мястото на Boeuf Maillot
Забравете Boeuf Maillot и направете път на Chez Bertrand, новата френска бирария на Avenue des Ternes. [Прочетете още]
Vendémiaire, шикозна бирария във френски стил, на крачка от Les Invalides
Vendémiaire е новата шикозна бирария, която се намира само на един хвърлей от Инвалидите и в която можете да се насладите на френската гастрономия от сутрин до вечер. [Прочетете още]
Dame Nation, кварталният ресторант на достъпни цени в 11-и район
Това е добър квартален ресторант в Париж, който доказва, че добрата храна на ниски цени е възможна. Dame Nation е топъл и гостоприемен ресторант, предлагащ вкусни сезонни ястия в меню, което се променя според вдъхновението, а общата му идея е снизходителност и комфорт. [Прочетете още]
Kiez: приятелският немски бар с два парижки адреса
Баровете Kiez в Париж посрещат любителите на немската бира и гастрономия в прохладна и приятелска атмосфера! На две места, в 18-и и 19-и район, баровете Kiez излъчват спортни състезания и футболни мачове. [Прочетете още]
Buvette Paris, кухня в стил бистро и коктейли през целия ден
По-малката сестра на нюйоркския адрес Buvette Paris е отворена през целия ден и предлага класически бистро ястия, късна закуска и тостови коктейли. [Прочетете още]
Fana, добрият бистрономически ресторант с тераса в 18-и район на Париж
Бихме искали да ви заведем на обиколка из Fana Bistrot, нов бистрономически ресторант на очарователната пешеходна улица Ferdinand Flocon в 18-и район на Париж. Свежа сезонна кухня и апетитни десерти, поднесени в модерна бистро обстановка с тераса с изглед към Сакре Кьор - със сигурност ще си прекарате добре. [Прочетете още]
Belle Maison, бистро с морски дарове и тераса Париж, 9-ти район
Сред изисканите ресторанти за риба и морски дарове в столицата бихме искали да ви заведем на обиколка в Belle Maison - бистро с йодно съдържание, което предлага свежи и креативни ястия от пазара, без да нарушава бюджета. [Прочетете още]
Le Comptoir de Crème, приятелският ресторант в 18-и район с чинии за споделяне
Вторият адрес на Камий и Максим, основателите на ресторант Crème, Comptoir de Crème, е само на няколко метра. На тази малка маса се предлагат чинии за споделяне в приятелска атмосфера. [Прочетете още]
Най-добрият бургер във Франция 2024 може да се опита в Ивелин!
Отправяме се към Saint-Cyr l'École в Ивелин, на входа на Версай, и по-точно към La Ménagerie du Roi, за да открием тази нова бирария, в която шампионът на Франция по бургери за 2024 г. Антъни Паутрат вече работи в кухнята. Хайде да се почерпим! [Прочетете още]
Le Coucou Café, вкусно квартално бистро, самородно явление в 9-и район
Le Coucou Café е самородно място в квартала, което е кръстоска между бистро, бар и кафене с меко докосване, с акцент върху растенията и домашно приготвените сладкиши. Ще ви отведем на улица Bochart в 9-и район на Париж, за да откриете това място, което успява да ни поглези и в същото време е достъпно. [Прочетете още]
Café poète, гурме и литературен ресторант
Кафене Poète се намира на ъгъла на улица Франклин Рузвелт и Шанз-Елизе, в сърцето на 8-и район. В това артистично бистро можете да се насладите на френски и италиански ястия в интериор, който отдава почит на литературата. [Прочетете още]
Hasard - френско бистро, където можете да хапнете, пийнете и... скреч
Френско бистро, където можете да хапнете, пийнете и да опитате късмета си на скреч карти. Доста... необичайно. Не е тайна, всичко това се случва в Hasard! [Прочетете още]
Le Festival, празничната бирария, която вдъхва нов живот на улица Étienne Marcel във 2-ри район
Отправяме се към улица Étienne Marcel в парижкия квартал 2ᵉ, за да открием Festival - кафе-ресторант, който ни предлага изискано и празнично място в сърцето на парижката суета. Замествайки бившето кафене Етиен Марсел, това ново заведение разкрива нов цветен декор, голяма тераса и меню от бирария, за което ви разказваме. [Прочетете още]
Rosalie: бирария във френски стил в Disney Village
Като част от многогодишния план за трансформация на Дисни Вилидж, Дисниленд Париж обяви откриването на чисто нов гурме адрес в непосредствена близост до хотел Disney's New York - The Art of Marvel, Rosalie. Брасерията във "френски стил", управлявана от групата Bertrand, ще отвори врати през декември 2023 г. [Прочетете още]
LArchimede - Бистрономически ресторант Париж 10, непретенциозно квартално бистро
Скромно и приветливо, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 е типично квартално бистро. С малката си тераса и бистрономическото си меню, което се променя от седмица на седмица, това е място, което трябва да запомните за всяка гурме спирка на брега на канала Сен Мартен. [Прочетете още]
Edith, съвременният ресторант в хотел Padam в 16-и район на Париж
Недалеч от Шанз-Елизе хотел Padam в 16-и район разполага със съвременен ресторант Edith. Наречен в чест на певицата Едит Пиаф, този ресторант ви кани да опитате ястия, вдъхновени от класическите френски бирарии, преработени с модерност и елегантност. [Прочетете още]
Le Moulin de Flagy, ресторант и буколическа тераса в бивша мелница в Сена и Марн (77)
Отправяме се към Флажи в Сена е Марн, едно от любимите френски села, за да открием Moulin de Flagy, хотел-ресторант на брега на река Орван, който предлага изискана домашна кухня в зелена среда. [Прочетете още]
O Bout, очарователният ресторант в Barbizon
Както подсказва името му, O Bout е името на приятелски настроения ресторант в края на главната улица на Барбизон. Не е задължително да го познаете от улицата, но заведението, което служи и като магазин за местни продукти и винарна, крие голяма стая в задната си част, където можете да хапнете добра домашна храна. Ще ви заведем там... [Прочетете още]
Café Louise, модерната бирария в Сен Жермен-де-Пре, която ще ви накара да преразгледате класиката си
Café Louise е съвременната бирария, която привлича парижани и туристи в района Сен Жермен-де-Пре. По всяко време на денонощието в този ресторант се предлагат френски специалитети и комфортни ястия от 100% домашно приготвено меню. [Прочетете още]
Café Mirette, отлично бистро със скрита тераса в Сен Лазар
Café Mirette е Le bon plan, скрито зад гара Сен Лазар в защитен, малко известен проход. Можете да се отбиете там, на закрито, в средата на 8ᵉ, да се насладите на прясна, сезонна кухня и като бонус, на много достъпни цени. Разположено в рамките на фондация Pernod Ricard, която непрекъснато предлага безплатни изложби, това е литературно кафене, в което ще обичате да ходите. [Прочетете още]
La Traversée: изисканото квартално бистро и неговите джаз вечери, на един хвърлей от Butte Montmartre
В непосредствена близост до Butte Montmartre, на оживена улица, ще откриете La Traversée - елегантен квартален ресторант, който предлага колоритни, добре приготвени ястия в приятелска атмосфера, понякога придружени от джаз на живо за още по-голямо забавление! [Прочетете още]
Caillebotte, достъпно гурме бистро в 9-и район на Париж
Caillebotte е Bistrot Gourmand в 9-и район на Париж, който съчетава добрата храна и приятното общуване с изобретателна кухня на достъпни цени. Това е адрес, за който се шепне под сурдинка, идеален за отличното съотношение цена-качество, с меню от 23 евро за обяд и 43 евро за вечеря. Качеството на ястията го превръща в задължителна част от списъка на парижките клюкари. [Прочетете още]
Бистро за топ готвачи на Стефан Ротенберг в Сюрен
Почитател ли сте на Top Chef? Защо да не разгледате Bistrot Top Chef? В този ресторант в Сюрен можете да опитате емблематичните ястия, които са спечелили взискателното жури на това телевизионно кулинарно състезание. Би било грешка да пропуснете да се насладите на достъпните менюта и страхотните открития. [Прочетете още]
Разходка из Париж в Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, възвишеният ресторант в столицата, получи първата си звезда "Мишлен". Разположен на 7ᵉ етаж в Cheval Blanc Paris, с тераса, от която се открива спираща дъха гледка към Сена и емблематичните паметници на столицата, можете да откриете прекрасната съвременна френска кухня на Уилям Бекин, щедра и добре овладяна. [Прочетете още]
Френски ресторанти в Париж, традиционни или модерни, нашите най-добри адреси
Ако искате да се насладите на истинска френска кухня, независимо дали е традиционна или модерна, ето кои са най-добрите адреси на френски ресторанти в Париж! [Прочетете още]
Големите френски класики са ваши!
Дати и разписания
На 1 януари 2023г. В 31 декември 2027г.