След пристигането на Bistrot Micheline, Bistrots Paris Parisiens се готви да открие ново гурме място с Дани Кесар начело. Трябва да отидете до Rueil-Malmaison, за да откриете това бистро, кацнало на 14 метра над земята, което обещава необичайно преживяване. А с менюто, което обещава да бъде едновременно смело и достъпно, на цена под 40 евро, нямаме търпение да разберем повече.
Дани Хезар скоро ще предлага своята кухня в ресторант в района на Париж, разположен на 14 метра над земята, на върха на архитектурна структура от стъкло и огледала. Този 28-годишен готвач, известен с участието си в Top Chef и със звездата си в Bayview в Женева, не спира да ни изненадва. Вдъхновено от анимационния филм La-Haut, това е съвсем ново място, което скоро ще отвори врати за нас.
Той ще предлага оригинална кухня по свой образ и подобие, която се надява да бъде достъпна за всички в новото заведение. Театралният декор отразява двете му страсти: готвенето и музиката. В центъра на бара ще бъде разположено голямо лакирано пиано, което обещава оживени вечери под звуците на френски шансони.
Името на ресторанта все още не е определено. В духа на участието Дани Хезар ни кани да предложим имена чрез конкурс в Instagram. Предложението на победителя ще бъде прието и той ще има свободна маса в ресторанта за една година.
Тази инициатива илюстрира желанието на Дани Хезар да създаде място, което да отразява неговия образ, съчетавайки приятна атмосфера, гастрономия и музика, като същевременно активно включва своята общност в това ново кулинарно приключение.
Препоръчителна възраст
За всички
