След Chez Georges, групата Menut представя най-новия член на своите братя и сестри - Chez Bertrand, също кръстен на двамата братя Жорж и Бертран Мену, които ръководят тази група от седем парижки ресторанта. Недалеч от по-големия си брат, този нов ресторант току-що отвори врати и може да се превърне в предпочитана дестинация за жителите на този доста отдалечен район на столицата през есента на следващата година.
На оживеното авеню des Ternes Chez Bertrand продължава традицията на групата Menut: адрес, който отдава почит на френската и парижката бистро кухня с прости, домашно приготвени ястия, приготвени от местни, сезонни продукти: пастет en croûte с домашно приготвен фоа гра , яйца с майонеза, карпачо от лаврак, но преди всичко взискателна селекция от първокласни меса като това ребро от говеждо или тази чиния с традиционни колбаси.
Мястото е приветливо, декорирано като лионски бушон , със селекция от бири, вина и коктейли, за да вдигнете тост и да се насладите. Да отидем ли и да открием тази нова френска бирария през септември? Изглежда, че само след няколко седмици ще отворят врати няколко бистро ресторанта...
Очаква се нови ресторанти да бъдат открити в Париж през септември 2024 г.
С някои от най-добрите ресторанти в света, най-добрите адреси и прочути готвачи, септември със сигурност ще бъде дяволски вкусен в новите ресторанти на Париж! [Прочетете още]
Място
Chez Bertrand Bistrot
99 Avenue des Ternes
75017 Paris 17
Официален сайт
www.restaurantsparisiens.com