Есента вече е твърдо установена в столицата. Шарените листа падат от дърветата и застилат тротоарите, топлите палта са извадени от гардеробите, децата с удоволствие скачат в локви, а в ресторантите се завръщат сезонните продукти.
Забравете за доматите и чушките и направете път на тиквичките с всякакви форми и размери, на артишока от Йерусалим, на гъбите от горските масиви и на зелето от всички видове! Но есента означава и завръщане на дивеча, както повелява ловният сезон, както и на сгряващите душата сирена и успокояващи ястия .
Нека открием нашите 7 нови ресторанта, тествани и одобрени от нас. Независимо дали сте любители на африканската кухня (не можете да повярвате, че няма да видим слънцето отново за известно време, нали?) или на палавата улична храна, на споделените чинии с чаша вино или на традиционните китайски ястия, в тази селекция от фаворити със сигурност ще намерите нещо по ваш вкус!
Maison Brut, категорично гастрономическа, локална обстановка на шеф Бастиен Джаи
Главният готвач Бастиен Джиа открива Maison Brut, първия си бистрономически ресторант, в който се прилага екологично отговорен и местен подход. [Прочетете още]
Red Katz, традиционен китайски ресторант в страхотна ретро обстановка
Смесица от традиция и модерност, ресторант Red Katz представя меню, което отдава почит на най-великите класически ястия от китайската кухня, перфектно изпълнени в една наистина приказна обстановка. [Прочетете още]
Aldehyde, гурме кухня със силен тунизийски привкус от шеф Юсеф Марзук
Гурме ресторантът Aldehyde на шеф Юсеф Марзук е дълбоко вълнуващо откритие, вдъхновено от спомените му от детството в Тунис. [Прочетете още]
Kuti, безплатен и щедър панафрикански ресторант в Страсбург Сен Дени
От Гана до Нигерия, през Сенегал, Кути представя своята панафриканска кухня в Страсбург Сен Дени и това е истинско удоволствие. [Прочетете още]
Le Comptoir de la Traboule, релефна бистрономия и опияняващи вина
Само на един хвърлей от Шанз-дьо-Мар и Айфеловата кула, Comptoir de la Traboule е средище за обилни бистро ястия и опияняващи вина. [Прочетете още]
Stock, бистро за приятели в стил 70-те години в близост до Bourse
Със своя декор в стил 70-те години и меню с две лица - улична храна и бистрономия, Stock е дързък и достъпен адрес в квартал Bourse. [Прочетете още]
Dame, страхотни ястия за споделяне в декорация от 70-те години на миналия век, дело на супер екипа на Bonhomme
Екипът на Bonhomme отново работи. След първия си добре подготвен ресторант, те се приземиха в нов квартал - 9-и район, с адрес, който е също толкова бистрономичен, колкото и първия, и също толкова достъпен. [Прочетете още]
Наслаждавайте се на откритията си!
Дати и разписания
На 1 ноември 2024г. В 30 ноември 2024г.
