Намира се в центъра на Париж, на адрес 1 rue des Jeuneurs във 2-ри район , и предлага пица в нюйоркски стил на парче! Това ново място за улично хранене в американски стил, създадено от трима братя през 2024 г., работи за обяд и вечеря, освен през уикендите. Нека разберем заедно.
В ресторант Boni's почти няма места! Пицата на парче може да се вземе със себе си или да се яде изправена на малките повдигнати масички пред ресторанта. В елегантната обстановка в нюйоркски стил можете да изберете една от четирите пици или да направите своя собствена и да добавите различни топинги.
Четирите рецепти включват емблематичния нюйоркски пикантен пеперони, класическа Маргарита, Вегетарианска и Гъби с трюфели. Жертва на собствения си успех, в деня, в който посетихме Boni's, пикантният пеперони беше разпродаден, но се предлагаше много добра алтернатива на пикантния салам.
Пицата в нюйоркски стил се приготвя от много тънко и хрупкаво тесто, а парчетата са доста по-големи в сравнение с италианската пица. Boni's спазва обещанието си, тъй като тестото е много добре изпечено и хрупкаво! За създаването на четирите си рецепти Boni's използва френски и италиански продукти, както и френско ноу-хау.
За вегетарианците Вегетарианската, гарнирана с рукола, чери домати и пармезан, има добър баланс на вкусовете и е доста обилна. Можете също така да създадете своя собствена вегетарианска пица, като добавите топинги като страчатела, песто или техния "горещ мед".
За любителите на месото си струва да опитат Пикантните пеперони, въпреки че не успяхме да опитаме оригинала. Въпреки това много ни хареса версията, която ни предложиха и която беше малко по-малко пикантна от оригинала. В Boni's всъщност можете да изядете парчето си пица изправено, без да се изцапате с нея, тъй като тестото е достатъчно хрупкаво, за да не падне цялата храна от пицата.
Опитахме и Маргарита, към която добавихме пармска шунка. Отличният вкус на шунката потвърди значението на качествените продукти в Boni's. Накрая опитахме Reine с шунка и гъби, тъй като по време на обяда в Boni's бяха разпродадени и гъбите с трюфели. Един съвет: заповядайте по-рано!
Що се отнася до количеството, две парчета пица са достатъчни за среден глад; при по-голям глад може да се добави трето парче или десерт. Boni's предлага формулата Boni's с две парчета пица и напитка за 12 евро или Big Boni's за 14,9 евро с две парчета пица, напитка и десерт.
Разбира се, можете да си купите пица поотделно и да платите между 4,5 и 6 евро за парче, а топингите варират от 50 до 2 евро. Бихте ли искали да я споделите с вашите приятели или колеги? Можете да изберете цяла пица (между 30 и 45 евро), която да бъде споделена от 3 или 4 души.
Завършихме храненето с малко сладко докосване, което си заслужава отклоненията за любителите на шоколада: Nutella Calzone. Покрит с хрупкави лешници, той е идеалният завършек на храненето и добавя гурме нотка към вашия обяд или вечеря.
Ако имате желание да хапнете хубава пица в нюйоркски стил на парче, без да си цапате лицето, Boni's ви очаква на адрес 1 rue des Jeuneurs във втори район на Париж.
Дати и разписания
От 15 ноември 2024г.
Място
Boni's
1 rue des Jeuneurs
75002 Paris 2
Цени
toppings : €0.5 - €2
la part de pizza : €4.5 - €6
la pizza entière : €30 - €45
Резервации
www.instagram.com
