Всяка година в столицата се появяват нови ресторанти. Едно нещо е сигурно: от септември нататък новият сезон започва с летящ старт, а някои много добри заведения отварят врати за гастрономите.
Нямаме търпение да открием гастрономическите ресторанти на бъдещето, известните готвачи, адресите, които ще ни смаят ( залагаме на пътеводителя "Мишлен" за следващата година), но и дискретните малки ресторантчета, където просто можем да се храним добре - това е всичко, което искаме, в края на краищата!
И можем да ви кажем веднага, че има по нещо за всеки вкус и бюджет! От азиатски ресторанти до средиземноморска кухня, френска висша кухня, горещо очаквани готвачи и улична храна- научете повече за най-очакваните ресторанти в Париж този септември.
Разглеждаме ресторантите, които няма да пропуснете, когато се върнете от почивка. Останете с нас, за да видите новите големи ресторанти в Париж тази есен!
Maison Brut, категорично гастрономическа, локална обстановка на шеф Бастиен Джаи
Главният готвач Бастиен Джиа открива Maison Brut, първия си бистрономически ресторант, в който се прилага екологично отговорен и местен подход. [Прочетете още]
Aldehyde, гурме кухня със силен тунизийски привкус от шеф Юсеф Марзук
Гурме ресторантът Aldehyde на шеф Юсеф Марзук е дълбоко вълнуващо откритие, вдъхновено от спомените му от детството в Тунис. [Прочетете още]
Dame, страхотни ястия за споделяне в декорация от 70-те години на миналия век, дело на супер екипа на Bonhomme
Екипът на Bonhomme отново работи. След първия си добре подготвен ресторант, те се приземиха в нов квартал - 9-и район, с адрес, който е също толкова бистрономичен, колкото и първия, и също толкова достъпен. [Прочетете още]
Stock, бистро за приятели в стил 70-те години в близост до Bourse
Със своя декор в стил 70-те години и меню с две лица - улична храна и бистрономия, Stock е дързък и достъпен адрес в квартал Bourse. [Прочетете още]
Erso, бистро на достъпни цени в Saint-Ambroise
На мястото на Лу се намира Erso, местен бистро ресторант, управляван от Марин Берт в трапезарията и Ян Пласет в кухнята. [Прочетете още]
Red Katz, традиционен китайски ресторант в страхотна ретро обстановка
Смесица от традиция и модерност, ресторант Red Katz представя меню, което отдава почит на най-великите класически ястия от китайската кухня, перфектно изпълнени в една наистина приказна обстановка. [Прочетете още]
Mido Paris, красивият и добър ресторант Nikkei в хотел Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Хотел Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile открива своя ресторант, който се нарича Mido Paris. Както познавачите са разбрали, това е по-малката сестра на култов адрес на Ривиерата. И така, каква е присъдата? [Прочетете още]
Елои Спинлер, главният готвач на мрежата, най-накрая открива втория си ресторант Colère (и той е страхотен!)
Готвачът Елои Спинлер, звездата на социалните мрежи, най-накрая отваря втория си ресторант в Париж. Наречен Colère, той е продължение на първия му ресторант Orgueil и се оказва ужасно палав. [Прочетете още]
La Sociable, барът-ресторант на много достъпни цени, най-добрият съвет на полковник Фабиен
С ястия и пинта бира на цени от само 5 евро La Sociable е място, което със сигурност ще спечели сърцата, но не и портфейлите. Истинска оферта в квартал Полковник Фабиен! [Прочетете още]
Super Huit, по-малкият бистрономически брат на Mieux, току-що стартира на един хвърлей разстояние от парка Монсо.
Екипът на ресторант Mieux представя по-малкия брат на ресторанта - Super Huit. Началото на новата учебна година се оказва едно от най-вкусните в Парк Монсо. [Прочетете още]
Cagnard - ресторант, също толкова средиземноморски, колкото и неговите братя Gargouille и Zinzin
След Gargouille и Zinzin, открийте Cagnard, нов средиземноморски ресторант, създаден от същия екип! [Прочетете още]
Meïda, средиземноморската бирария на шеф готвача Мохамед Шейх в Сен-Оан
Главният готвач Мохамед Шейх се е установил в Сен-Оен в Meïda, голяма средиземноморска бирария. [Прочетете още]
Jōyō, азиатско-американска фюжън кухня в Opéra
Jōyō предлага азиатско-американска фюжън кухня само на един хвърлей от операта Гарние. [Прочетете още]
Chez Bertrand, френското бистро на Avenue des Ternes на мястото на Boeuf Maillot
Забравете Boeuf Maillot и направете път на Chez Bertrand, новата френска бирария на Avenue des Ternes. [Прочетете още]
Vendémiaire, шикозна бирария във френски стил, на крачка от Les Invalides
Vendémiaire е новата шикозна бирария, която се намира само на един хвърлей от Инвалидите и в която можете да се насладите на френската гастрономия от сутрин до вечер. [Прочетете още]
Atica - културен ресторант, който предлага уникално преживяване
Atica се очертава да бъде едно от най-вълнуващите откривания през следващата есен и обещава уникално потапяне в атмосферата. [Прочетете още]
Suelo, празничният испански ресторант в Златния триъгълник
Испанският ресторант Suego отваря врати следващата есен. В менюто са включени иберийски специалитети на горния етаж и креативни коктейли в ресторанта. [Прочетете още]
UNI Paris, много шикозен японски ресторант на шеф Акмал Ануар
През есента в Златния триъгълник ще отвори врати един много шикозен японски ресторант: UNI Paris. [Прочетете още]
Предстоят ни страхотни открития и много неща, които да очакваме през следващите седмици!
