Съществува не само една средиземноморска кухня , а няколко. От Прованс до Гърция, през Ливан, Израел, Палестина, Тунис,Испания и Мароко, всички тези кухни са едновременно различни и същевременно много сходни, като си отговарят с основни съставки катозехтин, подправки, месо на скара - особено агнешко - и, разбира се, пресни и цветни зеленчуци.
Изпълнена с богатство и слънчева светлина, средиземноморската кухня има много почитатели в Париж, и то с право! Столицата е пълна съссредиземноморски ресторанти- от испански бодега до марсилски буи-буи, гръцки таверни и италиански тратории. Да не забравяме и ориенталските сладкарници за ценители , в които се предлагат мед, фурми, бадеми и пресни плодове.
Левантийска кухня, кухня от Близкия изток, иберийска кухня, арабска кухня или еврейска кухня... Най-трудната част със сигурност ще бъде изборът между всички пресни, добре балансирани, ароматни и цветни ястия, които ви очакват в столицата. Нека започнем: ето най-добрите адреси за средиземноморски ресторанти в Париж!
Провансалски ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси
Отправяме се да открием слънчевите провансалски ресторанти в столицата. Точно като Марсилия в Париж! [Прочетете още]
Нашите най-добри адреси за корсикански ресторанти в Париж
За да се върнете на острова на красотата, без дори да напускате столицата, вижте тези чудесни адреси за корсикански ресторанти в Париж! [Прочетете още]
Гръцки ресторанти в Париж, нашите топ адреси
Искате да имате малко слънце в чинията си? Ето кои са най-добрите гръцки ресторанти в Париж за обяд, който ще накара сърцето и вкусовите ви рецептори да забият по-бързо! [Прочетете още]
Ливански ресторанти в Париж, нашите топ адреси
Гурме и здравословна, ливанската кухня е храната за удоволствие. Защо да не се поглезите с вкусно ястие в ливански ресторант в Париж? [Прочетете още]
Израелски ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси за еврейска кухня
Оставете се да бъдете изкушени от разнообразието и дружелюбността на еврейската кухня в израелските ресторанти в Париж! [Прочетете още]
Тунизийски ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси
Какво ще кажете за тунизийски за обяд? Ето най-добрите адреси за тунизийски ресторанти в Париж! [Прочетете още]
Марокански ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси
Ако искате да опитате ястия с ярки цветове и подправки, които ще пренесат сетивата ви на пътешествие, посетете мароканските ресторанти в Париж. [Прочетете още]
Алжирски ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси
Ето кои са най-добрите алжирски ресторанти в Париж за колоритен и вкусен обяд! [Прочетете още]
Нашите най-добри ресторанти от Близкия изток
В Париж има много ресторанти от Близкия изток, които да избирате, колкото и да са разнообразни. Ето и най-добрите адреси! [Прочетете още]
Испански ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси за иберийска кухня
Паеля, крокетас, тапас и тортилас ви очакват в испанските ресторанти на Париж. Идеалното място да откриете разнообразието на иберийската кухня! [Прочетете още]
Италиански ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси
В настроение за италиански? Ето кои са най-добрите италиански ресторанти в Париж, където можете да се насладите на трансалпийски специалитети! [Прочетете още]
От Коледа до Нова година: отпразнувайте празничния сезон в Solis!
Спонсориран - Декември е вълшебен месец, а в Solis, един истински празничен ресторант, се прави всичко възможно всяко хранене да се превърне в истински празник! Резервирайте сега за празничните си ястия [Прочетете още]
Adma, бистрономическият ресторант във Фонтенбло със средиземноморски привкус
Adma е новият бистро-ресторант, който отвори врати в началото на февруари 2024 г. във Фонтенбло, в сърцето на региона Сена и Марн. Разположено на улица "Франция" 23, само на един хвърлей от известния замък, това уютно заведение предлага френска кухня, вдъхновена от средиземноморския басейн. Зад проекта стоят Quentin Hubert и Enguerrand Lecocq, двама ентусиасти, които съчетават кулинарния опит със строг мениджмънт, и вдъхват живот на Adma в приятелска, почти семейна атмосфера, където ще се почувствате като у дома си. [Прочетете още]
Nepita, средиземноморският ресторант в хотел Florida, с меню, разработено от Амандин Шайно
Шеф Амандин Шайно отговаря за средиземноморското меню в Nepita, ресторанта на хотел Florida. [Прочетете още]
Leven, кюрдска улична храна в огън
Отправете се на пътешествие до Близкия изток в Leven, новата кюрдска улична кухня в Sentier. [Прочетете още]
Osmossi от Maison Mavrommatis: съвременното гръцко бистро със средиземноморски вкус
Само на един хвърлей от Трокадеро, от страната на Passy, се намира Osmossi, новият ресторант на Maison Mavrommatis, който предлага съвременна гръцка кухня в елегантна обстановка. Ако обичате средиземноморската кухня, защо да не отправите вкусовите си рецептори на пътешествие? [Прочетете още]
Cicchetti, италианските тапас, които са на мода в Париж!
Спонсориран - Италианските чичети, тези вкусни хапки, типични за Венеция, са голям хит в Париж. Тези разнообразни малки ястия радват гастрономите, които търсят автентичност, и са идеални за аперитив или приятелска вечеря. Добре дошло докосване до Dolce Vita в края на лятото! [Прочетете още]
Nissi, влажни сандвичи с хала с левантински вкус, които са много (много) вкусни
От сабич до шницел, рибени топки в марокански стил и задушено говеждо месо - сандвичите с хала на Nissi с левантийски вкусове са вкусни, че да се оближат пръстите. [Прочетете още]
OMA, брънч, вдъхновен от ориенталския стил, близо до канала Сен Мартен
В OMA късната закуска е истинска институция. Тук всеки ден е с вкус на неделя, а брънчът се предлага 7 дни в седмицата от 9 до 19 ч. В менюто е включена прецизна селекция от класически ястия, преразгледани със средиземноморски привкус! [Прочетете още]
Cagnard - ресторант, също толкова средиземноморски, колкото и неговите братя Gargouille и Zinzin
След Gargouille и Zinzin, открийте Cagnard, нов средиземноморски ресторант, създаден от същия екип! [Прочетете още]
Meïda, средиземноморската бирария на шеф готвача Мохамед Шейх в Сен-Оан
Главният готвач Мохамед Шейх се е установил в Сен-Оен в Meïda, голяма средиземноморска бирария. [Прочетете още]
Средиземноморският ресторант Casetta и неговата очарователна градина в Ньой-сюр-Сен (92)
Casetta, ресторантът и коктейл барът в хотел le 5 Particulier в Ньой сюр Сен, се утвърждава като новата гастрономическа гореща точка в региона. На ръба на Булонския лес, това зелено убежище ви кани да опитате средиземноморска кухня в идилична обстановка - от закуска до вечеря. Независимо дали отвън - цветя, полудървена дървесина и ковано желязо - или отвътре - кадифе, мрамор и версайски паркет - Casetta пренася очарованието на селските домове в града. [Прочетете още]
Suelo, празничният испански ресторант в Златния триъгълник
Испанският ресторант Suego отваря врати следващата есен. В менюто са включени иберийски специалитети на горния етаж и креативни коктейли в ресторанта. [Прочетете още]
Ресторант Sosso, средиземноморски ястия за споделяне в 18-и район на Париж
Разположен на оживена улица в 18-и район, ресторант Sosso ви кани да опитате средиземноморските му ястия на терасата или на закрито. [Прочетете още]
Chez Gala: празничен, носталгичен средиземноморски ресторант и коктейл бар близо до Шанз-Елизе
Chez Gala е празничният ресторант в средиземноморски стил, който раздвижва Шанз-Елизе! От вторник до неделя ресторантът оживява с два вечерни курса, предлагащи вкусни ястия за споделяне, под акомпанимента на пиано-вокали и диви DJ сетове. [Прочетете още]
Riv'K, сандвичи, вдъхновени от Леванта, в ресторанта Bonjour Bichat
Ресторант Riv'K, който сега се намира в хранителния магазин Bonjour Bichat, предлага щедри сандвичи, вдъхновени от Левантинската кухня, направени от френски тост, в сладък или солен вариант! [Прочетете още]
Oma - Храна за целия ден, като късна закуска по всяко време на деня
В Oma - All Day Food всичко се крие в името: възможност да хапнете сладки и солени лакомства по всяко време на деня! [Прочетете още]
L'olivier, ресторант, предлагащ висококачествена френска и средиземноморска кухня
Разположен срещу кметството в 18-и район, ресторант L'olivier предлага богата френска и средиземноморска кухня, приготвена от качествени продукти. Това е идеалното място да седнете и да се отпуснете на закрито през зимата или да вечеряте на терасата при хубаво време. [Прочетете още]
Pomelo, празничното средиземноморско бистро на Гранд Булеварди
Сгушено в сърцето на оживения квартал Гранд Булеварди, бистро Pomelo е средиземноморски оазис на улица Монмартър 153 във 2-ри район. Отворено от 8 до 1 ч., мястото предлага слънчево бягство независимо от времето на деня. Искате ли да добавите малко слънце в чинията си? Ние ще ви заведем на обиколка из този оживен, гурме ресторант. [Прочетете още]
Etsi - Le Bistro, гръцко-париската таверна, която да откриете в 18-и район на Париж
Etsi - Le Bistro е първият от двата ресторанта на френско-гръцкия готвач Микаела Лиаруцос. Разположен само на няколко минути от гробището на Монмартър, Etsi ще ви пренесе в Гърция. [Прочетете още]
La Sabicherie, домът на "другия" израелски сандвич
По-малко известен от сандвича с фалафел, сабичът няма за какво да му завижда! Можете да го хапнете със себе си в La Sabicherie, близо до Бастилията, а вече и в SoPi! [Прочетете още]
Kapara, възраждането на Balagan с шеф Зоар Сасон
Балаган е мъртъв, да живее Капара! Менюто се е променило, но мястото и шумната му атмосфера остават същите. А в цветните чинии - слънчеви ястия, проектирани от Асаф Гранит и изпълнени от шеф-готвача Зохар Сасон. [Прочетете още]
Какво ще кажете за малко слънце в чинията си?
