Ем Шериф, ливанският ресторант в Монегас, отваря врати в Париж

Ако някога сте били в Монако, може би сте запознати с ливанския ресторант Em Sherif, който се намира в Hôtel de Paris в Монте Карло. Той се ръководи от главния готвач Ясмина Хайек, която е работила в кухните на Матийо Пако и Жан-Франсоа Пиеж, наред с други.

През януари 2025 г. този слънчев адрес ще се настани във френската столица, недалеч от музея Жакмарт-Андре. На адрес 134, булевард "Хосман", Ем Шериф обещава на гастрономите "пътешествие на сетивата с ливанска и средиземноморска кухня ", съчетаваща традициите на Близкия изток с непредубеден подход към света.

Кухнята е вдъхновена от една уникална история: тази на Мирей Хайек, основателката на Em Sherif, която почита корените си чрез автентичен подход. Дъщеря ѝ Ясмина Хайек продължава историята, като измисля традиционни рецепти от детството си, преработени така, че да пренесат всеки гост в сладък ориенталски сън."

• Прочетете също
• Нашите най-добри ресторанти от Близкия изток
• Средиземноморски и близкоизточни ресторанти за улична храна в Париж, нашите топ адреси
• Ливански ресторанти в Париж, нашите топ адреси

Това би трябвало да накара немалко парижки гастрономи да се усмихнат, особено в средата на зимата. Въпреки че все още не е обявена точна дата, откриването се очаква в началото на следващата година. Очаквайте повече подробности!

Откриване на нови ресторанти в Париж през 2025 г.
Какво ни очаква през новата година в столицата по отношение на храната? Ето кои са новите ресторанти, които да откриете в Париж през 2025 г.! [Прочетете още]