Neuvième Cru, приятелско и (много) достъпно кътче от Италия в Париж

Времената са трудни, това е факт, така че ако искате да си подарите пътуване до Италия с ограничен бюджет, ето едно решение: Neuvième Cru, очарователен италиански ресторант в мини формат, който предлага трансалпийски специалитети на ниска цена. Разположен на Rue Richer, улица в столицата, богата на добри адреси(Colère, Ardent, L'Office, Bien Elevé и много други), Neuvième Cru е преди всичко семейно заведение.

Зад този очарователен и непретенциозен ресторант стоят братята Хамур - Янис в трапезарията и Захир в кухнята - самоуки готвачи, които се занимават с кулинария от десет години. С приятелското си посрещане и атмосферата, която се подгрява от малкия размер на заведението, Neuvième Cru е удобен адрес в квартала.

В менюто няма творческа лудост, а меню от италиански класики, които се поддържат добре, приготвени с продукти директно от Botte. Rigatoni alla carbornara, приготвени по правилата на изкуството (guanciale, pecorino romano, яйце, черен пипер и това е всичко), lasagne alla bolognese, брускети (ще си затворим очите за доматите през ноември), тиквено велуте и крутони от фокача... и за финал, разбира се, парче тирамису.

Но големият плюс тук несъмнено са цените! За обяд можете да платите 16 евро за основно ястие, 19 евро за предястие/основно ястие или основно ястие/десерт и 22 евро за предястие/основно ястие/десерт с включено кафе. Трудно е да се надмине това в наши дни. За вечеря, когато менюто става по-дълго и светлините се приглушават, ресторантът добавя още ястия, всички на разумни цени.