През 1983 г. Лайънъл Ричи пее"Цяла нощ", но вOma - All Day Food говорим за цял ден с класически американски ястия за закуска и късна закуска по всяко време на деня. Или средиземноморска. Или може би по малко и от двете?
Открит на мястото на покойнияLe Mellotron, който някога омагьосваше съботните ни вечери, OMA - All Day Food е дело на темпераментната Omayma, подкрепяна от съпруга си и четиризвезден екип. Само на един хвърлей от Площада на Републиката ще откриете, нов ресторант с пастелни тонове, изискан декор и малък стъклен покрив, под който можете да се храните на дневна светлина.
Ресторантът работи от 9 до 21 ч. от неделя до четвъртък и от 9 до 22,30 ч. в петък и събота и предлага закуска, късна закуска, обяд, леки закуски и дори вечеря. За всички тези гурме моменти има единно меню, което включва всички основни неща като яйца Benedicte (14 евро),тост с авокадо (14 евро), купчина палачинки (14 евро) или френски тост (14 евро), гарнирани с множество вкусотии - червени плодови варианти, бананово-шоколадов, карамелено-шоколадов или любимия ни шамфъстъково-малинов, с лека бита сметана, печен шамфъстък, пресни малини и шамфъстъков пралин (домашен, моля!).
Във всеки случай цялото меню е домашно приготвено, с изключение на сладкишите, които се доставят от местни търговци, за да се гарантира кратка верига на доставки. Все още от сладката страна, цитрусовото карпачо (10 евро) предлага истинско подмладяване с винегрет от портокалови цветчета.
В ресторанта с голямо удоволствие претворяват тези класически ястия за закуска и късна закуска със средиземноморски нотки и добре подбрани ориенталски подправки. Така че едва ли е изненадващо да откриете шакшука (15 евро), щедър бургер с месо от кефта (16 евро) или купа слънчоглед с грис и пилешки кнедли.
За вегетарианците също е помислено, като повечето ястия се предлагат във веган вариант, както и за веганите, които могат да изберат веганско мляко в латето си (6 евро). С изключение на горещия шоколад (7 евро), който се приготвя по старомодния начин!
Голяма чаша мултивитаминен коктейл (8,50 евро) по-късно и тръгваме на разходка по канала Сен Мартен, който е само на един хвърлей разстояние!
Място
Oma Beaurepaire
6 Rue Beaurepaire
75010 Paris 10
Достъп
Метростанция République
Официален сайт
www.instagram.com
Страница в Instagram
@omabeaurepaire
Резервации
oma-beaurepaire.com
06 50 13 53 48