Не търсете навсякъде, но Café Mirette се намира там, където е била фондацията Pernod Ricard. В скрит проход, но с пряк достъп от гара Сен Лазар, ще откриете това самородно място, сгушено в закътана алея, далеч от шума и суетата на Париж. Това го прави идеално място за отдих на терасата, без да се налага да чакате автомобили. То е идеално и за семейства, които искат да оставят децата да тичат наоколо, докато обядват или обядват на слънце. През лятото терасата се разширява и превзема пасажа с големите си чадъри.
Главният готвач на Café Mirette е Франк Барангер, виртуоз на бистрото, който е работил също в Pantruche, Belle Maison, Caillebotte, а напоследък и в Coucou Café. Представете си Café Lomi, красива библиотека, окъпана в светлина, органични или натурални вина, няколко коктейла и прекрасни сезонни бистро ястия и ще получите представата. С обедно меню за 23 евро и брънч за 29 евро в събота, то не само е изгодно, но и изключително достъпно! Както вече разбрахте, това е идеалното място да се насладите на добра и евтина храна, само на един хвърлей от гара Сен Лазар.
Менюто се променя постоянно и предлага сезонни ястия. Така че е идеално за създаване на собствена трапезария или за това никога да не ви омръзне. При посещението ни бяхме изкушени от татаки от говеждо митре с подправка от зелени маслини и шамфъстък, целина и сос от аншоа, както и от вкусните хрупкави бели аспержи с вкусен кулис от див чесън, придружени от гурме емулсия от Реблошон и хлебче като предястие. Всичко е наред, сосовете и подправките ви събуждат и ще поискате още.
За основното ястие се изкушаваме от ястието на деня, което включваагнешко конфи с фино пюре от моркови. След това е Pulled Pork, което съчетава царевичен хляб, чедър, крема сирене, кисели краставички и кимион. Страхотни комбинации, вкус и пищност, а всички си прекараха чудесно.
За десерт избрахме ваниловата захаросана круша с мус от тъмен шоколад, бита сметана и шоколадов гавот, както и специалното предложение за деня - меко орехово финансие със сметана и захаросан джинджифил, прекрасен завършек на храненето.
Кафе Mirette е отворено всеки ден с изключение на неделя, от 10 до 19 ч. (понякога до късно вечер). Обядът се сервира от 12 до 14,30 ч. В събота заведението е отворено от 11 до 19 ч., а от 12 до 15,30 ч. се предлага непрекъснат брънч. Какво ще кажете за хубаво кафе с книга в ръка?
Докато сте там, се възползвайте от възможността да откриете временните изложби във Fondation Pernod. Посещението е безплатно, така че ще сгрешите, ако не отидете.
Miss Recuerdo: безплатната изложба на Grichka & Tohé Commaret във фондация Pernod-Ricard
От 18 февруари до 26 април 2025 г. фондация Pernod Ricard организира "Miss Recuerdo" - първата по рода си изложба във Франция, представяща творбите на Grichka и Tohé Commaret. Едно потапяне в паметта и познатите места, което ще бъде открито в Париж. [Прочетете още]Фондация Pernod Ricard: безплатно място за изкуство за насърчаване на млади съвременни художници
От 19 май 2021 г. Fondation Pernod Ricard ви очаква, за да се зареди със съвременно изкуство безплатно. Само на един хвърлей от Gare Saint-Lazare, той предлага изложби на млади художници, лекции, семинари и дебати. [Прочетете още]
Този тест беше проведен в рамките на професионална покана. Ако вашето изживяване се различава от нашето, моля, уведомете ни в коментарите.
Дати и разписания
На 6 април 2024г. В 31 декември 2027г.
Място
Кафе Mirette във фондация Pernod Ricard
1 Cours Paul Ricard
75008 Paris 8
Цени
Menu déjeuner : €23
brunch samedi : €29
Официален сайт
www.lapantruchoise.com