"Искам да дам на хората това, което харесвам, и най-вече качество", обяснява Фарид, който е роден в Одониен (местното име на Сен Оен, бел . ред.) и през 2018 г. открива Chez Miam, своята приятелска столова. Първоначално менюто се фокусира върху крепежите, а след това добавя и домашните си бургери. Предвид успеха на последните, Chez Miam променя менюто си, за да предлага почти изцяло бургери, при това на безпрецедентни цени.
Фарид предлага широка гама от рецепти, от които можете да избирате: вечният бестселър с бекон, чедър и барбекю сос, по-здравословната рецепта с авокадо и пилешки ескалоп, бургер с пържени гъби, вегетариански бургер, италиански бургер... И за всяка рецепта можете да промените месото на бургера: можете да избирате между кайма, пържено пиле, шницел с галета или вегетариански бургер (1 евро доплащане). Цялото меню е домашно приготвено- от сосовете и пържените картофи до напитките, десертите и бургерите, като всички те са сертифицирани по системата "Халал". За напитките препоръчваме сока от хибискус (известен още като бисап) или домашната лимонада. Освен бургери, тук ще откриете хотдог, риба и чипс, чорба (ориенталска супа) и други домашни специалитети, които са се запазили. Ако ви е останало малко място, бихме ви препоръчали и десертите - тирамису и изискан шоколадов мус.
За обяд очаквайте да платите 9,90 евро за обедното меню (бургер + чипс + напитка) или между 6,50 и 8,50 евро за самостоятелен бургер, а за вечерното меню - между 11 и 12 евро (приблизително). За гарнитурата можете да изберете пържени картофи или салата. Топло посрещане, ниски цени и домашно приготвена храна: ако живеете в Сен Оен или минавате през него, горещо ви препоръчваме този много приятен адрес!
Място
Бургер Chez Miam
63 Avenue Gabriel Péri
93400 Saint Ouen
Цени
Burger seul : €6.5 - €8.5
Formule (plat + frites + boisson) : €9.9 - €12
Официален сайт
www.chezmiam.fr