Piment Thaï 21: тайландски и хонконгски ресторант близо до Нотр Дам

Тайландският ресторант Piment Thai 21 ви кани на кулинарно пътешествие в Тайланд и Хонконг. Със своята успокояваща атмосфера и елегантни азиатски акценти интимната обстановка на ресторант Piment Thaï 21 напомня на малък съвременен дворец.

Разположен на улица Сен Жак 21 в пети парижки район, Piment Thaï 21 се откроява сред азиатските ресторанти в столицата с автентичната си смесица от тайландска и хонконгска кухня. Само на един хвърлей от Нотр Дам, този ресторант ви кани на кулинарно пътешествие в Азия, което радва сетивата и пренася посетителите за времето на храненето в момент на чиста дезориентация и благополучие. Менюто включва велики тайландски класики, както и кантонски специалитети като сладко-кисело свинско месо, приготвено по най-чистата хонконгска традиция, и дим сум. Това успешно двойно влияние придава на заведението уникална идентичност, която радва всички любители на азиатските вкусове.

• Топла и интимна обстановка

Интериорът на Piment Thaï 21 напомня за малък съвременен дворец с елегантни азиатски елементи. Светлото и успокояващо помещение е с ограничен брой места и предлага интимна атмосфера, подчертана от ярко и деликатно осветление. Удобните кадифени банкети, семплите, невзрачни маси и множеството буйни зелени растения, внимателно разпръснати из пространството, създават топла, подмладяваща обстановка. Дискретното и внимателно обслужване засилва усещането за привилегирован гост в атмосфера, която естествено ви приканва да се отпуснете и да се насладите на богата на емоции кухня.

• Двама страстни готвачи начело

Зад печките в Piment Thaï 21 двама страстни готвачи от Тайланд и Хонконг ежедневно използват таланта си, за да създават автентична и изобретателна кухня. С перфектното си владеене на традиционните тайландски и хонконгски вкусове те стоят зад създаването на няколко от характерните специалитети на ресторанта. От подправките, внасяни директно от Тайланд, до най-добрите пресни продукти - нищо не е оставено на случайността, за да се гарантира автентичен вкус и прецизно представяне на всяка чиния. От откритата си кухня те блестящо организират балета от ястия, които преминават с равномерно темпо под ентусиазирания поглед на гастрономите, дошли да се насладят на уникално кулинарно преживяване в сърцето на Париж.

• Изключителни вкусове от началото до края

В Piment Thaï 21 всяко ястие обещава изключително вкусово изживяване. В менюто са включени класическите ястия от тайландската кухня, приготвени с финес и автентичност, като топящо се в устата говеждо с червено къри, перфектно подправено, кремообразно пилешко със зелено къри и кокосово мляко или пад тай с оризови юфка, сотирани с пикантно говеждо. Всяка рецепта се приготвя à la minute, като се подчертава свежестта на хрупкавите зеленчуци и ароматните билки.

Хонконгската кухня също е представена с деликатни домашно приготвени дим суми на пара, юфка на скара със свинско месо и пържени в уок специалитети като сладко-кисело свинско месо и скариди, сотирани с пресен джинджифил. Почитателите на пикантните вкусове ще харесат печените на тиган пълнени люти чушки, които са един от характерните специалитети на ресторанта.

Накрая е невъзможно да завършите, без да се насладите на някой от предлаганите десерти, като например вкусния печен банан с кокосово мляко, традиционния лепкав ориз с кокосово мляко, придружен от свежо, топящо се манго, домашното мочи с деликатно влажна текстура или изненадващия черен бриош с въглен, напълнен с яйчен крем. Тези леки, деликатно сладки лакомства са идеалният завършек на едно незабравимо кулинарно пътешествие.

От началото до края всяко ястие в Piment Thaï 21 гарантира на гостите автентично преживяване, богато на емоции и гурме открития.

• Преживяване, което не бива да се пропуска

Като цяло Piment Thaï 21 е задължително място в Париж, за да откриете автентичните вкусове на тайландската и хонконгската кухня. Внимателното посрещане, спокойната атмосфера и вкусните екзотични ястия превръщат всяко посещение в незабравимо кулинарно преживяване. Независимо дали търсите вкусен обяд или спокойна вечеря след разходка из Нотр Дам, този ресторант с човешки мащаб предлага на посетителите уникално сетивно пътешествие, на което да се насладят напълно.