Ако сте любители на сиренето, този уикенд е за вас! Много известното сирене Brie de Meaux има право на четвъртото издание на своя фестивал"Brie Happy" в Сена е Марн на 12 и 13 октомври 2024 г. В сърцето на епископския град преоткрийте това родово сирене с неподражаем вкус, с което е известен градът, благодарение на множество кулинарни събития и безплатни дегустации, организирани от готвачи. Запознайте се с хората, които го правят, насладете се на 100% местен пазар и се опитайте да победите едно изключително предизвикателство, за да отпразнувате празника на Бри!
Тази събота, 12 октомври, по обяд, заповядайте да участвате в най-дългия ликьор от Бри дьо Мо със ЗНП, като световният рекорд е 100,28 м! В края на предизвикателството лишеят ще бъде нарязан и предложен на публиката за вкусна дегустация! Вечерта не пропускайте Brie Happy Night, гала вечер срещу заплащане в чест на Confrérie du Brie de Meaux, където ще можете да танцувате цяла нощ!
На следващия ден посетете Concours National du Brie de Meaux- възможност да се запознаете с най-добрите производители, зрелостници и занаятчии в региона. Новост на събитието е кулинарното шоу, в което можете да откриете как се прави 200-метрова наденица от картофи и бри, разбира се! Разбира се, няма да искате да си тръгнете без парче сирене, което да отнесете у дома, да купите на място или да участвате в търга на сирене!
През целия уикенд търговците на дребно и ресторантьорите в Мо ще предлагат събития, демонстрации и кулинарни семинари за цялото семейство. За най-малките има дори образователна миниферма, в която можете да се запознаете с животните отблизо!
Дати и разписания
На 12 октомври 2024г. В 13 октомври 2024г.
Място
Катедралата на Мо
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
Цени
Безплатно
