Les Halles d'Issy Biltoki, хранителен магазин и пазар за деликатеси в Issy-les-Moulineaux

Градчето Иси-ле-Мулино вече е дом на една незабравима спирка в района на Париж! Les Halles d'Issy Biltoki - изключително гурме място, което съчетава пазар за хранителни стоки с ресторанти за хранене или за изнасяне.

Създаден през 1884 г. от Густав Айфел, 5 години след построяването на любимата ни Айфелова кула, Les Halles d'Issy-les-Moulineaux е свидетел на индустриализацията на града през XIX век. След като са били занемарени, сега Halles d'Issy се радват на втори живот с обновяването им и откриването на голям пазар за хранителни стоки.

Проектът се ръководи от Biltoki, баска компания, чиято амбиция е да създава пазарни зали в градове, в които няма такива, но също така и да възстановявастари пазарни зали, които са изчезнали през годините. Новият пазар за хранителни стоки е с площ над 1000 кв. м и е посветен на търговията с хранителни стоки.

• Прочетете също
• Гигантска изскачаща разпродажба на дрехи втора употреба и винтидж, в която всичко е на цена 5 евро, идва в Париж!
• Mini Market, пазарът за винтидж мода от 60-те до 2000 г., се завръща в Париж!
• Международният африкански пазар: дизайнери, гастрономия, уъркшоп за танцово посвещение и концерт!

В програмата: 20 щанда на местни занаятчии и търговци в приятелска и автентична обстановка в сърцето на парижкия метрополис. Покритият пазар разполага с кафене "Билтоки", пазарна кухня, заведения за обществено хранене и търговци - пекари, зеленчукопроизводители, сиренари, рибари, рибовъди, деликатесници, месари, ротисерии и търговци на вино. В Bistrot d'Elo ще намерите и пресни, местни и сезонни продукти.

Занаятчии и производители, които можете да откриете на място:

• Maison Marnay: занаятчийска пекарна и сладкарница.
• Maison Maréchal: магазин за ротативки и домашни птици.
• Il Pastaio: италиански гастрономически специалитети.
• L'art Potager: магазин за зеленчуци, специализиран в производството на плодове и зеленчуци.
• La Bodeguita: заведение за хранене, специализирано в иберийската кухня.
• Ham's: Деликатеси за любителите на аперитиви.
• Le Bistrot d'Elo: автентична кухня, базирана на традиционни продукти, придружена от втори щанд: La Cave d'Elo с над 250 референтни вина.
• Café Biltoki: централна точка в Halles, място за срещи и разговори.
• Деликатесен магазин: Сладкарката Нина Метайер представя своите изискани творения. Не забравяйте да станете рано, тъй като ястията на Нина се продават бързо.
• Лоран Дюбоа: производител на сирене, Meilleur Ouvrier de France.
• Persillé: Традиционна месарница. Poisson Paris: пресни рибни продукти.
• Issy l'Asie: Емблематичен ресторант от Issy-les-Moulineaux.
• Anto'jao: колумбийска кухня.
• Pizza Rosso: Pizza al taglio, продавана на парчета.
• Chez le Libanais: ливанска кухня.
• Couscous House: марокански кетъринг.

През цялата година Les Halles d'Issy организира празнични събития. Във всеки случай това е идеалното място да се отбиете по всяко време на денонощието, независимо дали за кафе със сладкиш, обяд с разнообразни ястия, насаме или с приятели, или за вечерна забава.