Sirha Omnivore и Paris Coffee show 2024 в Parc Floral de Paris

Фестивалът на всеядните в Сира и изложението за кафе в Париж са събития за храна, които не бива да пропускате. Те се завръщат в Parc Floral de Paris от7 до 10 септември 2024 г.!

С разнообразна програма тези две събития събират любителите на младата кухня и специалното кафе с майсторски класове, състезания и срещи между занаятчии, готвачи, пекари и баристи.

От страна на Sirha Omnivore сцената Chef.fe.s ще посрещне емблематични фигури като Ан-Софи Пик, Мори Сако и Жан-Франсоа Пиеж, които ще споделят своите иновативни техники. Сред другите акценти са дебати по актуални теми катоизкуствения интелект в кухнята и ролята на жените в гастрономията. Освен това сцената на форума Omnivore Food Forum ще предложи размисъл по ключови теми като устойчивост и професионална преквалификация.

• Прочетете също
• Съвет за седмицата от 16 до 22 септември 2024 г. в Париж: безплатни или евтини екскурзии
• Какво да правите в Париж и региона Ил дьо Франс през септември 2024 г.? Идеи за връщане към училище

На изложението за кафе в Париж любителите на кафето ще могат да участват в престижни конкурси като Френския шампионат по печене и конкурса за най-добро кафене във Франция. Демонстрации на печене и дегустация ще бъдат водени от експерти като Виктор Делпиер, шампион на Coffee in Good Spirits. Селото на пекарите също ще бъде мястото, където можете да откриете тънкостите на изключителните кафета.

Събитията съчетават гастрономия и кафе, за да предложат чудесни открития и срещи, които не бива да се пропускат както от любопитните, така и от професионалистите. От събота до понеделник от 10 до 19 ч. и във вторник от 10 до 18 ч.