Сладкарският шеф Фредерик Касел, който е изкарал зъбите си в Pierre Hermé, представя своята galette des rois за Богоявление 2019. Ако все още не сте решили коя галета ще използвате през следващата година, тази на Фредерик Касел може да спечели сърцето ви.
Под красиво златисто бутер тесто, покрито с печени черни и бели сусамови семена, откриваме крем от бадеми и юзу, откъдето идва и името на тази красива галета: галета Юзу, съвсем просто!
Ако сте почитатели на оригиналните галети с необичайни вкусове, трябва да харесате галета на Фредерик Касел, която ще се предлага в магазина от януари 2019 г. в два формата: галета за 4-5 души, 20 евро, и галета за 6-7 души, 28,50 евро.
И не забравяйте да придружите ястието си с вкусен горещ шоколад от Frédéric Cassel, с коледни подправки!
Вижте и другите ни пътеводители за най-добрите galettes des rois в Париж :
Заповече идеи как да отпразнувате Коледа в Париж, разгледайте нашите ръководства :
Дати и разписания
На 1 януари 2019г. В 31 януари 2019г.
Място
Фредерик Касел
71-73 Rue Grande
77300 Fontainebleau
Цени
Chocolat chaud : €8
Galette 4-5 personnes : €20
Galette 6-7 personnes : €28.5
Официален сайт
www.frederic-cassel.com
