ЗаБогоявление 2021 г. главният готвач Тиери Маркс отрежда гордо място в своите 4 парижки пекарни на традиционния галет франджипан, една голяма класика, скъпа на Дома. Хрупкавото и въздушно обърнато бутер тесто е покрито с франджипан, приготвен от смес от сладкарски крем и бадемов крем.
Нещо повече, тази година и малките, и големите гастрономи ще се насладят на удоволствие, тъй като във всяка галета са скрити два боба, които могат да се споделят - освен отделните галети. Достатъчно, за да останат и двете ви деца щастливи, ако това е така!
Първото бобче за събиране е вдъхновено от винетките на Тиери Маркс: кроасан, pain au chocolat, cannelé, madeleine, galette, baguette и tourte de meule. Второто бобче трябва да се върне в магазина, където в замяна ще бъде предложена изненада!
Предлага се от 1 до 31 януари 2021 г., Galette des Rois 2021 на Thierry Marx се предлага в три формата. Очаквайте да платите 5,50 евро за индивидуална галета, 25 евро за галета за 4-6 души и 35 евро за галета за 8-10 души.
Дати и разписания
На 1 януари 2021г. В 31 януари 2021г.
Място
Тиери Маркс, пекарната
51 Rue de Laborde
75008 Paris 8
Цени
Individuelle : €5.5
4-6 personnes : €25
8-10 personnes : €35
Официален сайт
thierrymarxbakery.fr