Restaurace top šéfkuchař průvodce - activities

Le 19.20 Norbert Tarayre, restaurace prince z Walesu

Pozor, restaurace 19.20 Norberta Tarayra v hotelu Prince of Wales v Paříži otevírá své brány! Na jídelním lístku je vynikající francouzské bistro v přátelské atmosféře. Zamilujete si výzdobu v džungli a místní produkty připravované s Norbertovým elánem.

Danny z pořadu Top Chef prodlužuje Quai 96, slavnostní guinguette naproti Eiffelově věži.

Danny Khezzar, finalista 14. ročníku soutěže Top Chef, prodlužuje provoz své slavnostní guinguette, krátce fungující restaurace s barem naproti Eiffelově věži, až do poloviny října 2023. Quai 96 je název baru-restaurace, který na vás čeká opět v tomto babím létě.

Colvert, ďábelsky sexy bistro šéfkuchaře Arnauda Baptista.

V Saint-Germain-des-Prés se v bistru Colvert podává ďábelsky lumpenkavárenská bistronomie. Není divu, když za sporáky stojí šéfkuchař Arnaud Baptiste.

Jefe Burger: restaurace rappera Ninha a šéfkuchaře Xaviera Pincemina v Paříži

Je to hotová věc! Rapper Ninho a šéfkuchař Xavier Pincemin, vítěz soutěže Top Chef z roku 2006, otevřeli restauraci Jefe Burger, která se nachází kousek od pařížského bulváru Champs-Elysées.

Label Broche: Nový hotspot s grilováním v Paříži od šéfkuchaře Davida Gallienna

Vezmeme vás na prohlídku lahodné francouzské rožně Label Broche, kterou navrhl vítěz soutěže Top Chef 2020 David Gallienne a která se nachází v srdci Nouvelles Tables du Gourmet v pařížském obchodním domě Galeries Lafayettes.

Dame Augustine, lahodná a cenově dostupná restaurace Lilian Douchet, Top Chef 2022.

Lilian Douchet, kterou jste sledovali v pořadu Top Chef 2022, právě otevřela v Paříži moderní bistro Dame Augustine. Vydali jsme se toto okouzlující nové místo objevit. Božské koktejly, prvotřídní jídlo (od šéfkuchaře), cenově dostupné, gurmánské a bez zbytečností.

Otestovali jsme restauraci špičkového šéfkuchaře Malloryho Gabsiho v 17. obvodu, která získala michelinskou hvězdu.

Mladý belgický šéfkuchař Mallory Gabsi, kandidát soutěže Top Chef 2020, otevřel svou první restauraci v 17. pařížském obvodu.

Mosugo, africké pouliční jídlo a smažené kuřecí hamburgery od Mory Sacko

Bílé ubrusy a stříbrné příbory z jeho restaurace oceněné michelinskou hvězdou jsou pryč; Mory Sacko v restauraci Mosugo experimentuje s pouličním jídlem a smaženými kuřaty.

Papa Pool, otestovali jsme restauraci Arnauda Delvenna a Stéphana Rotenberga v Clamartu.

Papa Pool je název restaurace Bistrots Pas Parisiens, kterou provozují Arnaud Delvenne a Stéphane Rotenberg. Vydáváme se do Clamart v Hauts-de-Seine, abychom objevili toto místo, které v zimě působí jako horská chata a v létě jako přímořské letovisko s obří terasou. Menu bistra je navrženo tak, aby bylo přístupné.

Nonos, restaurace-gril Paula Paireta v hotelu de Crillon

Šéfkuchař Paul Pairet kompletně přestavěl bývalou Brasserii d'Aumont v hotelu Crillon a na začátku letošního roku představil restauraci Nonos s grilem a prodejnu potravin Comestibles. Verdikt je jasný: je to skutečná lahůdka.

Datsha, experimentální stůl a jeho skrytý bar Spootnik

V restauraci Datsha je cítit změna: za sporáky nyní stojí šéfkuchař Baptiste Trudel a představuje svou osobitou a experimentální kuchyni. V suterénu se nachází Spootnik, koktejlový bar s leteckou výzdobou, který stojí za návštěvu!

Ambos, skvělá restaurace Cristiny a Pierra Chometových

Gurmáni pozor, Pierre Chomet (bývalý Top Chef) a Cristina Chomet Tejeda (dříve v kuchyni anglické královny, prosím) právě otevřeli restauraci Ambos v lucemburské čtvrti naproti francouzskému Senátu. Vyzkoušeli jsme ji a všechno vám o ní povíme!

Arboré, restaurace špičkové šéfkuchařky Pauline Séné v hotelu Royal Madeleine Hôtel & Spa

Přijďte v polovině září objevit Arboré, bistronomickou restauraci Pauline Séné v hotelu Royal Madeleine Hôtel & Spa!

Cléo, šumivá a cenově dostupná gastronomie Bruno Aubina v Le Narcisse Blanc

Objevte Cléo, restauraci v hotelu Le Narcisse Blanc, a jiskřivou a cenově dostupnou gurmánskou kuchyni šéfkuchaře Bruna Aubina.

Střešní restaurace s barem v Mama Shelter La Défense a její menu navržené Pierrem Chometem

V Mama Shelter La Défense na vás čeká restaurace s barem ve 14. patře s panoramatickým výhledem na Paříž. Menu à la carte nabízí pokrmy s asijskou příchutí, které vytvořil šéfkuchař 2021 Pierre Chomet.

Anona, gurmánská restaurace Thibauta Spiwacka v Batignolles

Anona je restaurace, kterou loni otevřel šéfkuchař Thibaut Spiwack ve čtvrti Batignolles. Gastronomická, odpovědná a udržitelná restaurace v srdci 17. pařížského obvodu.

Šéfkuchař Mohamed Cheikh v restauraci La Pagode de Cos, La Réserve

Mohamed Cheikh má od vítězství v soutěži Top Chef hodně práce! Sotva zavřel svou krátce fungující restauraci Manzili, nastoupil do kuchyně La Pagode de Cos, jedné z restaurací pětihvězdičkového hotelu La Réserve. Vydejte se s námi za jeho vynikajícím krátkodobým menu, které si budete moci vychutnat až do 4. prosince 2021.

Dalloyau Saint-Lazare: restaurace a čajovna

Společnost Dalloyau přebírá velkolepou lávku Eugénie v Saint-Lazare a zřizuje zde novou restauraci a čajovnu. Pro potěšení vašich chuťových pohárků je menu navrženo Justine Piluso, bývalou kandidátkou na titul Top Chef 2020. Základem jejích chutných pokrmů jsou sezónní suroviny z pařížského regionu. A nezapomeňte na nepřehlédnutelné dezerty, které připravuje Jérémy Del Val.

FIEF, lokální restaurace finalisty soutěže Top Chef Victora Merciera

Finalista soutěže Top Chef 2018 Victor Mercier nás na FIEF překvapí menu o 6 chodech, které si dáme naproti šéfkuchaři. Během jídla pak vidíme jeho tým, jak tvrdě pracuje za pultem, a dozvídáme se více o francouzských surovinách vybraných pro jeho restauraci "Fait ici en France". Je to skvělá výzva, která nás vezme na cestu!

Le Faham: restaurace Kellyho Rangamy v Paříži oceněná michelinskou hvězdou - VIDEO

Faham je název restaurace, kterou provozuje Kelly Rangama, bývalá účastnice soutěže Top Chef 2017, a její partner Jérôme Devreese v centru 17. pařížského obvodu. Zde si můžete vychutnat vynikající exotickou kuchyni, která splňuje všechny kodexy metropolitní gastronomie. Le Faham právě získal svou první michelinskou hvězdu!