Specialitou Fu Castella je kastrol. Nevíte, co to je? Vysvětlíme vám to: castella je odvozenina japonského piškotového dortu, který má svůj původ v portugalském dortu pão de Castela.
Castella, která byla představena a zpopularizována v Japonsku a na Tchaj-wanu, konečně dorazila do Francie a vy si ji zamilujete! Castella je dort lehký a nadýchaný jako obláček. Recept je přísně střeženým tajemstvím, ale jedno je jisté: ve společnosti Fu Castella je vyrábějí z francouzské bio mouky, ovoce a místních produktů.
Ve Fu Castella je k dispozici několik receptů na castellu, a to ve velkém nebo mini formátu!
Slané castelly :
Sladké kastroly :
Data a jízdní řády
Z 24. listopad 2024
Místo
Fu Castella
113 Boulevard de l'Hôpital
75013 Paris 13
Ceny
Mini Castella : €3 - €4
Grand Castella : €10 - €14
Tea Time 2 personnes : €16
Oficiální stránka
www.fucastella.com
Rezervace
09 81 03 91 51
contact@fucastella.com