Příjemný brunch v Cali Uptown s kalifornským nádechem

Kalifornská atmosféra v restauraci Cali Uptown s vydatným a příjemným brunchem, který v přátelské atmosféře podává upřímně rozkošný tým. To vás čeká v sobotu a v neděli ve druhé restauraci sester Cali v 10. obvodu. A věděli jste, že? Cali Uptown má nyní otevřeno po celý den, od 10 do 18 hodin, a můžete si tak dopřát pozdní snídani nebo den práce na dálku!

Na pláž Venice Beach s jemnými písečnými plážemi a palmami se tedy vydejte každý víkend v roce. Na jídelním lístku najdete čerstvé místní sezónní produkty, recepty ovlivněné americkou kuchyní, ale samozřejmě také italskou, mexickou nebo středomořskou, a také skvělé klasické brunche v úpravě Cali Sisters.

Vzhledem k úspěchu brunchů v Cali Uptown je nutná rezervace. Cena je poměrně příznivá: 35 eur za brunch sestávající ze slaného jídla, sladkého jídla, studeného nápoje a teplého nápoje; 40 eur za stejný brunch s neomezenou konzumací koktejlů mimosa - v atmosféře Sexu ve městě.

Ti nejmenší dokonce dostanou vlastní brunch za 20 €, což je skvělý způsob, jak strávit gurmánský víkend s rodinou! Na rozdíl od mnoha brunchů v hlavním městě, které nabízejí cenově dostupný brunch (alespoň na první pohled), brunch v Cali Uptown si na labužníky nehraje a přidává 5 €, pokud si vyberete slané jídlo, a 3 €, pokud si vyberete sladké jídlo. Je tedy příjemné necítit se ošizen!

Mezi 5 slaných jídel patříavokádový toast se zralým avokádem, salsou ze semínek, kyselou okurkou a sýrem feta avaječný sendvič, severoamerická snídaňovástálice, s brioškovou houskou, bio smaženým vejcem, plátky slaniny, čedar omáčkou a pikantní majonézou, která vás nakopne, abyste se probudili svěží.

Ze sladkých jídel nemůžeme doporučit cheesecake Cali okořeněný citronovou kůrou, který je naprosto neslušný svou krémovostí a lahodností (jen se podívejte na tu velikost!), velmi nadýchané palačinky s javorovým sirupem, fíky a dukkou nebo vafle s křupavým dýňovým semínkem, podávané se šlehaným chai mascarpone, fíky a karamelizovanými pekanovými ořechy.

Co se týče nápojů, i zde jsou do receptury zařazeny ty nejzábavnější nápoje, ať už horké - chai latte, výborné zlatavé latte s kurkumou a zázvorem, horká čokoláda - a studené nápoje - vymačkaný pomerančový džus a ještě originálnější čerstvé a nadupané ovocné šťávy, jako je Yumi Pink (jablko, jahoda, pomeranč, malina, kokosové mléko, voda z pomerančových květů) nebo Yumi Green (jablko, okurka, špenát, kapusta, citron, vitamin C).

Kalifornský brunch plný překvapení a dobré nálady si můžete vychutnat v sobotu a v neděli. Tak co, čeká nás o víkendu něco dobrého?