Sequoia, střešní terasa hotelu Kimpton St Honoré Paris v režimu grilování

Sequoia je název střešního baru v hotelu Kimpton St Honoré Paris, který navrhl slavný architekt Charles Zana a který nabízí 360° výhled na střechy Paříže a její ikonické památky od Opery po Eiffelovu věž. Chcete-li ho objevit, vydejte se do 10. patra tohoto krásného hotelu na Boulevard des Capucines. Právě zde najdete vznešenou sezónní terasu o rozloze 300 m2 s 80 místy k sezení v prostředí, které vzdává hold pařížskému umění žít. Právě sem chodí Pařížané všech věkových kategorií, aby si při popíjení vychlazených koktejlů vychutnali působivé panorama haussmannovské krajiny.

V nabídce je výběr vín, šampaňského a letních mixů. Ideální způsob, jak se v létě zchladit! Upozorňujeme však, že je zde vyžadována minimální konzumace 50 € na osobu.

Každý pátek večer od 19:00 do 22:00 se v létě na terase s posezením koná premiéra grilování. Máte chuť na kalifornskou štědrost? Představte si kukuřici na klasu s omáčkou sriracha, kuřecí křidélka s uzenou paprikou a zelenou omáčkou chimichurri. Milovníci grilování si zamilují kuřecí maso, papričky chipotle, kukuřici a kebab pimiento de Padrón. Nezapomnělo se ani na vegetariány, pro které je připravena gurmánská varianta se zeleninou políbenou na slunci, cuketou, paprikou, rajčaty, olivami a veganskou majonézovou omáčkou.

Pokud máte volné místo, dejte si mini koláč s kakaovými sušenkami a nadýchanou marshmallow pusinkou.

• Přečtěte si také
• Krásné skryté terasy v Paříži: tajné adresy, které stojí za to objevit
• Terasy s nejlepším výhledem na Paříž a okolí
• Střechy v Paříži: nejkrásnější terasy s úchvatným výhledem

Pro zajímavost, toto místo kdysi patřilo restauraci La Samaritaine. Nacházely se zde luxusní butiky. Dnes je tento architektonický skvost, zapsaný na seznamu historických památek, hotelem s restaurací-barem v přízemí(Montecito) a touto sekvojovou střechou, která by měla oslovit milovníky krásných výhledů.

Terasa je otevřená každý den, pokud to počasí dovolí, a podává jídlo a pití od 17:00 do 24:00. V pátek se od 19:00 do 22:00 koná večer s grilováním a živým kuchařem.

Co takhle trochu výšky?