Restaurace Berchoux nabízí to nejlepší z flexitariánské kuchyně v srdci Butte Montmartre.

Podle Communiqué Sponsorisé · Publikováno na 26. prosinec 2024 v 15:43
Berchoux je restaurace nabízející flexitariánské pokrmy a propagující bezodpadové myšlení. Nabídka se denně mění, za oběd zaplatíte od 13 eur a v pátek a v sobotu večer si kromě dobrého jídla můžete vychutnat i živou hudbu v krásném prostředí. Rezervujte si svůj stůl na čísle 01 89 43 01 86!

Vítejte v restauraci Berchoux, vašem dalším oblíbeném místě s inovativní a příjemnou kuchyní v srdci 18. pařížského obvodu. Tato flexitariánská jídelna, která nabízí bezlepkové a bezlaktózové produkty a sídlí na adrese 16 rue de la Fontaine du But, zve k objevování chutí z blízka i daleka.

Jedním z lákadel tohoto podniku je jídelní lístek, který se denně mění. S láskou ho sestavuje šéfkuchařka Julie Berchouxová na základě pokladů, které najde na trhu a u svých dodavatelů, v kuchyni vládne rock and roll styl a přátelská atmosféra. Šéfkuchařka, která má za sebou 25 let působivé kariéry oceněné michelinskou hvězdou a je vřelou osobností, inspiruje ducha tohoto podniku od jeho otevření před více než dvěma lety. Julie je vášnivá šéfkuchařka s rock'n rollovým duchem, která do svého vaření vnáší radost.

Více se o Julii dozvíte v rozhovoru pro Girls in Food, kde šéfkuchařka mluví o své kariéře ženy ve světě gurmánského vaření!

Nebo se s ní můžete setkat v kulinářském podcastu "Madame la cheffe" s Culinari.

Neváhejte zavolat a rezervovat si stůl na čísle 01 89 43 01 86.

Stejně jako ve skutečné jídelně si i zde každý sám podává vodu, příbory a sklenice. Zákazníci jsou dokonce vybízeni, aby si přinesli vlastní nádoby, za což jsou odměněni slevou.

Pokud hledáte něco, co musíte ochutnat, v nabídce jsou dvě stálice: sušenka, osobní recept Julie, a tajná omáčka na burgeru, který se podává buď s bramborovou houskou, nebo s černým chlebem.

Hotel se nachází 100 metrů od stanice metra Lamarck, v blízkosti divadel, trhu Saint Pierre, muzea Montmartre, náměstí Place des Abbesses, Sacré Coeur, Butte Montmartre a dalších.

Le restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte Montmartre

V pátek a v sobotu se umělci scházejí, aby se podělili o hamburger, mrkvový koláč nebo nápoj, který sami připravili (s alkoholem nebo bez něj). Je to přesně ta sousedská atmosféra, kterou milujeme, kdy si lidé povídají, smějí se a sdílejí prosté chvíle - a je to příjemné!

Polední menu za 13 € předkrm, hlavní jídlo nebo hlavní jídlo s dezertem s sebou nebo za příplatek 1 € na místě a 16 € za menu předkrm, hlavní jídlo s dezertem- nechte se zlákat kulinářským zážitkem v Berchoux, kde flexitariánská kuchyně ožívá a každé sousto vypráví jiný příběh.

Jste připraveni objevit Berchoux?

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 14. únor 2025

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.

    Místo

    16 Rue de la Fontaine du But
    75018 Paris 18

    Plánovač tras

    Oficiální stránka
    www.berchoux.org

    Rezervace
    0189430186

    Více informací
    Otevírací doba: pondělí až středa od 11.30 do 15.00 hodin, čtvrtek a pátek od 11.30 do 15.00 hodin a od 18.00 do 22.30 hodin, sobota a neděle od 12.00 do 17.00 hodin.

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Zprávy
    Pátek
    Čtvrtek