Festival Miam! 2024 v nadaci GoodPlanet, festival udržitelného jídla

Ve dnech 15. a 16. června 2024 se vydáme objevovat festival MIAM! v nadaci GoodPlanet, na jehož sedmý ročník se těší malí i velcí. Gurmánský festival, který je zdarma a otevřený všem, věnovaný jídlu a udržitelnému zemědělství. Je to skvělý způsob, jak se dozvědět o správných návycích a prostřednictvím bezplatných a přátelských aktivit objevovat a poznávat aktéry v této oblasti.

Dvoudenní program zahrnuje mistrovské kurzy, procházky po zeleninové zahradě, ochutnávky, farmářský trh, kulinářské workshopy o udržitelném stravování, kulaté stoly o francouzském terroir a samozřejmě food koutek, kde si můžete všechny tyto znalosti vychutnat!

• Přečtěte si také
• Nadace GoodPlanet, slavnostní rodinné místo věnované ekologii a solidaritě v Pris
• Planète Kids, bezplatné workshopy pro děti po celé léto v nadaci GoodPlanet
• Týden před 30. prosincem 2024 - 5. lednem 2025 v Paříži: Jít ven zdarma nebo za sníženou cenu

Program výstavy Miam! 2024 :

• 
  Sobota 15. června 12.30: Nathalie George vás zve na kulinářskou ukázku sezónních, vyvážených a dostupných receptů.
  14.30: Ochutnávka filmu HOME režiséra Yanna Arthuse Bertranda v kulinářské interpretaci šéfkuchaře Wilfrieda Romaina.
  15.30: Willy Berton předvede druhou kuchařskou ukázku rostlinných a gurmánských receptů.
  Den bude zakončen slepým testem na téma jídlo.

• 
  
  Neděle 16. června13:00: připojte se k brigádě Justine Puiluso a připravte vegetariánské a sezónní pokrmy v XL kurzu vaření.16:00, svačina: kurz sladkého vaření s Lindou Vongdarovou. To je vaše šance vymyslet dezert, který bude kreativní a zároveň ultra gurmánský.

MIAM! MIAM! je festival v Paříži, na kterém se můžete učit a zároveň se bavit s odborníky na udržitelné potraviny a zemědělství . To je ale lahodný program!