Pokud jste velkými fanoušky flanelu a vždy hledáte ten nejlepší flanel v Paříži nebo ten nejlepší recept, kterým byste se mohli pohostit, je nejvyšší čas vytáhnout diář! Letos 11. února vyrážíme do Chez Hoba na akci 100% flan, kterou pořádá La Flanterie. Během jednoho dne se budete moci zúčastnit lekcí, jak připravit nejlepší flan, zúčastnit se soutěže o to, kdo připraví nejlepší flan, a samozřejmě ochutnat nejlepší flan.
Na kurz výroby flanší je nutná registrace. Naučte se s Timothy Bretonem připravovat flan a přizpůsobte si ho svým vlastním chutím. Kurz stojí 50 eur na dvě hodiny. Domů odejdete s vlastním flanem a po skončení se připojíte k večírku.
Na soutěž si budete muset doma vyrobit vlastní flan. Musí být vyroben den předem, mít vanilkovou příchuť a sloužit pro 4 osoby. Poté jej přineste do Hoba Paris mezi 14. a 16. hodinou. Porota pak bude hodnotit jeho strukturu, vzhled, chuť a těsto. Stačí jen držet palce, abyste vyhráli cenu.
V porotě zasednou Ju Chamalo, Sylvain, odborník na flan, Anne-Loup z Meilleur Pâtissier a Benjamin z La Flanterie, povoláním tester.
Po stránce výkonů si můžete zahrát jako tým a vytvořit vlastní flan s jedním z účastníků. Soutěž můžete zahájit na svém účtu v příběhu a ve velký den ve 14:00 v Hobě si s sebou přinést veškeré vybavení a předem připravené pečivo. Návštěvníci pak mohou flan vyhrát.
Pokud chcete flany jen ochutnat, budou k dispozici 4 nejlepší cukrárny. Nebude chybět ani prodej knih a dobrot a večer živá hudba.
Tak co, zúčastníme se, nebo se jenom najíme flansů?
Data a jízdní řády
The 11. únor 2023
Místo
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Ceny
Volný, uvolnit
Entrée libre : Volný, uvolnit
Cours de flan : €50
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.instagram.com