Pokud jste nikdy neslyšeli o šéfkuchaři Michelu Dumasovi, určitě jste se dostatečně nevěnovali sociálním sítím! Tento šéfkuchař s vizáží přímo ze 70. let, samý knír, je skutečnou hvězdoufrancouzsky mluvícího internetu, jeho kanál na YouTube má přes milion odběratelů a stránka na Facebooku 2,2 milionu fanoušků, a proslavil se svým neutuchajícím humorem a jednoduchými, podrobnými recepty.
Michel Dumas pochází z Poitiers a po krátkém odklonu do Tarbes a na hotelovou školu se v roce 1976 vydal do Quebecu. Jeho sláva explodovala v roce 2013 poté, co se na YouTube stalo virálním video s recepty na rillettes, které původně sdílel pro svou maminku ve Francii.
Ze své kuchyně s modrými dlaždicemi přináší šéfkuchař gurmánské recepty z francouzské, quebecké i světové kuchyně, včetně poutine, burgerů a kuřete na karamelu. Tyto recepty jsou uvedeny v jeho první kuchařce Super Nickel: Les meilleures recettes de la table 55, která vychází 4. října.
Při této příležitosti přijíždí Michel Dumas do Francie na autogramiádu, která zahrnuje i Paříž! Přijďte se s kníratým šéfkuchařem setkat 7. října 2023 do Fnac des Halles a 8. října 2023 do Cultura v Sainte-Geneviève-des-Bois na druhou autogramiádu!
Data a jízdní řády
The 7. říjen 2023
Místo
Fnac Forum des Halles
1/7 rue Pierre Lescot
75 Paris