Máte chuť na silvestrovský večer s nádechem dolce vita? Rezervujte si stůl v restauraci Fi'lia v hotelu Pullman Paris Montparnasse, která nabízí slavnostní menu hodné nadcházejícího Nového roku s lákavým a rafinovaným jídelním lístkem, vhodným pro vegetariány a případně i pro děti. V Itálii jsou tradice posvátné a je čas slavit u velkých stolů a sdílet nezapomenutelné chvíle pospolitosti.
Pro tento slavnostní večer se restaurace vytasila se všemi svými specialitami a vzala naše chuťové pohárky na cestu s některými z produktů italské kuchyně, které je třeba ochutnat, a se svátečními pokrmy. Ve Fi'lia to bude jistě špičkový Silvestr!
***
Stuzzichini
Panna cotta s foie gras
Antipasti
Risotto z celeru al tartufo nero - Emulze z kaštanů, parmazánu a piemontských lískových oříšků
Secondi
Ravioli "fatti in casa" con scampi e gamberi - Scampi bisque s citronovou trávou
Involtini di vitello con prosciutto e scarmorza - pistáciová krusta, hříbky, sladkokyselá cibule, bílý balzamikový ocet
Formaggi
Gorgonzola / Talleggio / Parmigiano - hruškové chutney a cherry rajčata, focaccia s rajčaty a cibulí
Dolci
Palla di neve - Kulička bezé, sicilský citronový krém, kandovaný citron, Campari, medová sušenka
***
Fi'lia je nejnovějším přírůstkem hotelu Pullman Paris Montparnasse, který nabízí jídla předávaná z matky na dceru a ikonická italská jídla v tradičních i přepracovaných verzích. Restaurace pod vedením šéfkuchaře Alfreda Bellisaria, pro jedinečnou cestu do Itálie.
Fi'lia, náš test elegantní a moderní italské restaurace v hotelu Pullman Paris Montparnasse
Pozor, milovníci italské kuchyně! Vydejte se do Fi'lia, restaurace ve 14. obvodu v prvním patře hotelu Pullman Paris Montparnasse, jejíž menu voní la dolce vita, ale má středomořský nádech. Je to úžasný kulinářský zážitek, který je třeba hned objevit! [Přečtěte si více]
Šťastný nový rok vám všem!
Data a jízdní řády
The 31. prosinec 2024
Místo
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Přístup
Stanice metra 4, 6, 12 nebo 13 "Gare Montparnasse".
Ceny
Enfants : €47
Adultes : €95
Oficiální stránka
www.filiaparis.com
Fi'lia, náš test elegantní a moderní italské restaurace v hotelu Pullman Paris Montparnasse
